прави:
12умения:
средаЦена:
евтинПодготовка:
1 ч.ч.готвене:
30 минкралицата на тортите на goodtoknow Victoria Threader създаде тези специални ванилови кексчета в чест на 30-ия рожден ден на Кейт Мидълтън и те работят перфектно, ако и вие печете за 30-ти или друг основен момент ...
Съставки
- 1 x основна рецепта за кекс
- Ледена глазура
- 110 г масло, стайна температура
- 500гр захар за глазура
- 1 ч. Л. Екстракт от ванилия
- 30мл мляко
- цилиндър
- 400гр бял фондан
- 50 г паста за цветя
- Морска и бледосиня хранителна оцветяваща паста (Виктория използва Sugarflair's Navy и Ice Blue)
- 120гр ядливи перли
- Сребърен блясък на прах
- Лепило за годни за употреба (достъпно на eBay)
- Масло от бистър алкохол като водка или джин за боядисване
- Вие също ще имате нужда
- Чанта за тръби
- Дюза Wilton 1M
- Двустранни вълнообразни резачки за бисквитки (използвайте резачка за приблизително 4,5х5,3см за по-голяма форма и 2,5х3см резачка за по-малка)
- Ацетатният шаблон с модерен дизайн на цветя (Виктория използва дизайна „бисквитка Mehndi“ от Lindyscakes.co.uk)
- Малка четка с мека четина (Виктория използва нова четка за грим)
- Брой резачки
- Резачки за азбука (Виктория, използвана за рязане на номера и азбука от Cakecraftworld.co.uk)
- Четка с фина боя
- Точилка
метод
Изпечете партида основни тарталети и оставете да изстинат напълно преди глазурата.
За да направите глазурата с маслен крем, добавете маслото, захарната пудра и екстракта от ванилия в голяма купа за смесване, след което разбийте за около 5 минути с електрическа размахване до гладкост. Изсипете млякото постепенно, малко наведнъж, ако трябва да разхлабите сместа. Може да не ви трябва цялото мляко.
Оцветете 350гр бял фондан с докосване на ледена синя и цветна паста, докато получите желания син нюанс. Отделете останалите 50гр бял фондан.
как се прави сос за риба
Разточете фондан с дебелина 1/4 инча. Поставяйки ацетатен шаблон върху горната част на фондана, преобърнете шаблона с търкалящия се щифт. Оставяйки шаблона на място, разтрийте откритите части на шаблона с нотка на растителна мазнина или масло. Вземете меката четка и сребърния блясък, намажете с четка над горната част на шаблона, за да оставите равномерен сребрист цвят, след което леко повдигнете шаблона от фондана. Повторете за всяка от тарталети.
С помощта на по-големия вълнообразен резец изрежете вълнообразен кръг „топпер“, като се уверите, че шарката на шаблона е в средата. След това с едно докосване на ядливо лепило залепете по една ядна перла във всяка точка на вълната и повтаряйте, докато имате 12 топа. Оставете горнищата да изсъхнат върху голяма гъба или пергаментова хартия. Ще имате останал син фондан за централните кръгове.
За по-малките топери в центъра на питките разточете остатъка от синия фондан и изрежете 12 малки обикновени кръгчета с обикновената страна на малкия резец. След това разточете 50 г бял фондан и нарязайте 12 вълнисти кръга със същата резачка. С докосване на годни за консумация лепило или вода, залепете синия кръг върху вълнообразните бели кръгове.
Разточете пастата за цветя с дебелина 1/8 инча и я оставете да изсъхне за 10 минути, преди да изрежете 12 номера 3 и 12 номер 0, за да направите 30 знака.
С фината си четка, сребърен блясък и нотка бял алкохол, нарисувайте числата сребърни и ги залепете в центъра на по-малките сини топи.
Джордан искри бременна
Залепете по-малките горна част до средата на шаблона.
Напълнете торбичка за тръби и прикрепете дюзата Wilton 1M. Ледете върховете на вашите тарталети с плоска вихрушка от крема и поставете отгоре върху тортите.