Най -добрата рецепта за агнешки сос

Кликнете, за да оцените(53 оценки) Най -добрият агнешки сос

(Кредит на изображението: TI Media Limited)
Сервира6
УмениеЛесно
Време за подготовка10 минути
Време за готвене10 минути
Общо време20 минути
Хранене на порцияRDA
Калории 140 ккал 7%
Дебел 6,5 гр 9%
Наситените мазнини 4 g двадесет%
Въглехидрати 7 g 3%

Тази рецепта за агнешки сос е най -добрата ни досега! Добавихме малко пица към рецептата за агнешки сос и това прави разликата за много минимални усилия. Ако приготвяте този агнешки сос с агнешка корона, ще трябва да купите малко бульон, защото няма да има много сокове за печене, тъй като не се готви дълго. Опитайте се да не оскъпявате качеството на вашите запаси, ако искате вашата агнешка сос да бъде пълна с вкус.



Как да си направим агнешка сос с червено вино?

Ние използвахме червено вино в тази рецепта, но можете да използвате бяло или дори да излъчите виното напълно и да използвате вода. Червеното вино е най -доброто за богат вкус и колкото по -дълго го готвите, толкова по -силен ще стане ароматът.

джинджифилов хляб звезди

Защо да използвате най -добрия запас във вашия агнешки сос?

Важно е да използвате доброкачествен бульон в агнешка сос за най -добър вкус. Често можете да намерите торби с качествени запаси в супермаркета или алтернативно да попитате вашия месар, който също може да продаде наистина страхотен запас, който да сложи във вашата агнешка сос.

Защо да използвате меласа от нар в агнешка сос?

Меласата от нар в тази рецепта за агнешки сос дава малко сладко, за да повдигне аромата на месото, ако нямате меласа от нар, можете да използвате и сос от боровинки, който ще работи също толкова добре. Също така ще подобри цвета на соса. Наровата меласа допълнително придава на това ястие персийско усещане.

рецепта за бискоти Великобритания

Метод

  1. Извадете печеното агне от тавата за печене и покрийте добре с фолио, за да почине, докато приготвяте соса.
  2. Загрейте агнешката мазнина и звездовиден анасон в агнешкия тиган за печене с брашното, с помощта на бъркалка разбъркайте сместа на среден огън. Бавно разбъркайте бульона, като разбивате непрекъснато, заедно с меласовата нар и червеното вино.
  3. Варете 5-10 минути и след това сервирайте с агнешкото.

Съставки

  • 3 супени лъжици агнешка мазнина или масло
  • 3 звезден анасон
  • 1 супена лъжица брашно
  • 1 л агнешки бульон
  • 2 супени лъжици меласа от нар
  • 160 мл червено вино
Най -добрият съвет за приготвяне на най -добрата агнешка сос

За печено говеждо месо използвайте телешки бульон и същата рецепта за още един обрат на класика.

Прочетете Следващия

Лаврак, изпечен в сол Рецепта