служи:
1умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
03 минготвене:
10 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 350 kCal | 18% |
Дебел | четиринайсетгр | 20% |
- Насища | 4g | 20% |
Палачинките за закуска са толкова лесни за приготвяне и са перфектни в деня на палачинките!
бял шоколад и торта с червена боровинка
Нашите палачинки за закуска използват основна рецепта за палачинки и я превръщат в целодневен празник! Тези прости и вкусни палачинки за закуска се сервират с сочен бекон, гнойно яйце, пресни чери домати и кестенови гъби. Това е ястие с уста, което е идеалното време за закуска или брънч. Палачинките за закуска действат наистина добре със сладкото и пикантната комбинация. Ако искате да добавите малко повече сладост към ястието, изсушете с кленов сироп. Можете също така да направите две партиди от палачинките за закуска, така че да можете да се насладите на чубрица и сладък курс!
Съставки
- За палачинките:
- 90 г обикновено брашно
- 1½ ч. Л. Бакпулвер
- Щипка сол
- 3 с яйца
- Обезмаслено мляко от 100мл
- Спрей масло
- За топинга:
- 2 бекона медальони
- 100гр кестенови гъби, нарязани нарязани
- 175гр чери домати, наполовина
- 1-2 с. Л. Прясно настърган босилек
- Сол и смлян черен пипер
метод
За да приготвите палачинките: настържете брашното, бакпулвера и солта в купа. Разбийте 1 яйце в млякото и разбъркайте. Постепенно разбийте в брашното, за да се получи гладко тесто.
Загрейте тиган с незалепващ тиган и напръскайте леко с олио. Пуснете 3-4 десертни лъжици от сместа в тигана и разстелете, за да дадете кръгчета с диаметър около 7 см. Гответе за 1-2 минути, след това ги обърнете и гответе за още 1-2 минути, до леко златисто от двете страни. Извадете от тигана и варете останалата смес, като първата партида се затопля.
Напръскайте олио в тигана и гответе бекона за 1-2 минути от двете страни. Избутайте от едната страна на тигана и добавете 1 спрей масло в прозрачната зона. Добавете гъбите и гответе за 1-2 минути. Добавете доматите и гответе, докато започнат да омекват, след това разбъркайте в босилека и подправете.
Намачкайте останалите 2 яйца. Разделете палачинките между 2 чинии и отгоре намажете с парче сланина. Лъжица върху сместа от домати и гъби и отгоре с намачкани яйца. Смелете върху малко черен пипер и сервирайте.