Рецепта за палачинки за закуска



Кредит: TI Media Limited

служи:

1

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

03 мин

готвене:

10 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 350 kCal 18%
Дебел четиринайсетгр 20%
- Насища 4g 20%

Палачинките за закуска са толкова лесни за приготвяне и са перфектни в деня на палачинките!



бял шоколад и торта с червена боровинка

Нашите палачинки за закуска използват основна рецепта за палачинки и я превръщат в целодневен празник! Тези прости и вкусни палачинки за закуска се сервират с сочен бекон, гнойно яйце, пресни чери домати и кестенови гъби. Това е ястие с уста, което е идеалното време за закуска или брънч. Палачинките за закуска действат наистина добре със сладкото и пикантната комбинация. Ако искате да добавите малко повече сладост към ястието, изсушете с кленов сироп. Можете също така да направите две партиди от палачинките за закуска, така че да можете да се насладите на чубрица и сладък курс!



Съставки

  • За палачинките:
  • 90 г обикновено брашно
  • 1½ ч. Л. Бакпулвер
  • Щипка сол
  • 3 с яйца
  • Обезмаслено мляко от 100мл
  • Спрей масло
  • За топинга:
  • 2 бекона медальони
  • 100гр кестенови гъби, нарязани нарязани
  • 175гр чери домати, наполовина
  • 1-2 с. Л. Прясно настърган босилек
  • Сол и смлян черен пипер


метод

  • За да приготвите палачинките: настържете брашното, бакпулвера и солта в купа. Разбийте 1 яйце в млякото и разбъркайте. Постепенно разбийте в брашното, за да се получи гладко тесто.

  • Загрейте тиган с незалепващ тиган и напръскайте леко с олио. Пуснете 3-4 десертни лъжици от сместа в тигана и разстелете, за да дадете кръгчета с диаметър около 7 см. Гответе за 1-2 минути, след това ги обърнете и гответе за още 1-2 минути, до леко златисто от двете страни. Извадете от тигана и варете останалата смес, като първата партида се затопля.

  • Напръскайте олио в тигана и гответе бекона за 1-2 минути от двете страни. Избутайте от едната страна на тигана и добавете 1 спрей масло в прозрачната зона. Добавете гъбите и гответе за 1-2 минути. Добавете доматите и гответе, докато започнат да омекват, след това разбъркайте в босилека и подправете.

  • Намачкайте останалите 2 яйца. Разделете палачинките между 2 чинии и отгоре намажете с парче сланина. Лъжица върху сместа от домати и гъби и отгоре с намачкани яйца. Смелете върху малко черен пипер и сервирайте.

Прочетете Следващия

Рецепта за ризото от Турция