служи:
6Цена:
неПодготовка:
15 минготвене:
4 часа охлаждане във фурнаХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 600 kCal | 30% |
Дебел | четиресетгр | 57% |
- Насища | 25gg | 125% |
Търсите начин да надстроите рецептата си за павлова? Тази кафява захарна павлова с крем от маскарпоне и печени смокини е идеалният начин да го направите! Вкусни узрели смокини добавят супер сладък ритник към основната рецепта за павлова и правят този хрупкав десерт още по-впечатляващ. Тази рецепта за павлова отнема общо 4 часа, но ще си струва да изчакате, защото има толкова добър вкус. За да направите тази вкусна кафява захарна павлова, ви трябват само шест съставки. Тази рецепта служи на шест души и е гарантирано да впечатли!
Съставки
- 4 големи яйчни белтъка при стайна температура 250 g (9oz) кастра захар
- 50гр (2oz) мека тъмнокафява захар
- 250гр (9oz) сирене маскарпоне
- 1tsp екстракт от ванилия
- 300ml (½ pt) бита сметана
- 6 узрели смокини, нарязани на четвъртинки
- Ще имаш нужда:
- Лист за печене, облицован с мазнина хартия
метод
За да направите тази павлова, предварително загрейте фурната до 150 ° C (300 ° F, газова маркировка 2). Разбийте белтъците с електрическа ръка, разбийте, докато образуват твърди върхове. Постепенно се разбърква в 175 г (6 унции) захар и кафява захар, 1 dsp наведнъж.
боксова дневна баница
Когато цялата захар е включена, трябва да имате твърда и лъскава безе. Намажете го върху листа за печене и разстелете на 20 см (8 инча) кръг, като завъртете краищата с нож за палитра. Поставете във фурната и гответе за 30 минути, след това изключете фурната и оставете меренгата във фурната да изсъхне за минимум 4 часа или за една нощ.
Смесете заедно маскарпоне и ванилия, след което постепенно изсипете сметаната за разбиване, така че да имате лек крем. Поставете останалата захарна захар в голям плитък тиган и леко разтопете. Когато се разтвори, добавете нарязаните смокини, увеличете котлона и гответе няколко минути, докато смокините омекнат и захарта се карамелизира. Оставете да изстине.
голяма дебела гръцка сватбена актриса
Сложете павловата в чиния, добавете крема маскарпоне и отгоре намажете със смокините. Разточете карамелния сироп върху него и сервирайте.