Рецепта за сирена с червен лук



прави:

12

Цена:

не

Подготовка:

20 мин

готвене:

10 мин

Тези вкусни лакомства са бързи и лесни за приготвяне и изискват минимална суетене - чудесно със супа!



Съставки

  • 80гр (3oz) зряло сирене
  • 1 средно червен лук, нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица плосък магданоз, нарязан на ситно
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 175гр брашно за самовъзстановяване
  • 1/2 нива лъжица сол
  • 1/2 нива лъжица горчица на прах
  • 1/2 ниска лъжица кайенска чушка
  • 25 г (1 унция) масло
  • 1 голямо яйце
  • 2-3 с. Л. Мляко
  • Черен пипер


метод

  • Предварително загрейте фурната до 200 ° C / 400 ° F / Газ 6. Ще ви трябва също и лист за печене, леко намазнен, и обикновена резачка за сладкиши с размери 6 см.

    сладкиши aldi jaffa
  • Запържете лука в олиото на среден огън за около 5-6 минути или докато стане хубаво кафяв. Прехвърлете в чиния да се охлади.



  • Вземете голяма купа за смесване, пресейте брашното, солта, горчицата на прах и кайенския пипер и добавете хубаво смилане на черен пипер. Втрийте в маслото, хвърлете в охладения лук, нарязания магданоз и две трети от настъргания кашкавал, като ги нарязвате равномерно.

  • Разбийте яйцето и го изсипете, като смесите първо с нож и накрая с ръце, като добавите само достатъчно мляко, за да направите меко тесто? не трябва да е твърде лепкаво

  • Обърнете тестото върху леко набрашнена повърхност, омесете го леко, докато стане гладко. Разточете го на дебелина около 2 см (като внимавате да не го разточите прекалено тънко). След това вземете резачката, поставете го леко върху тестото и дайте рязко почукване, за да отпечатате котлетите.

    идеи за кексчета за котки
  • Леко омесете заедно и разточете всички гарнитури. След това, когато всички котлети са нарязани, намажете ги с мляко, намажете ги с останалото настърган кашкавал и ги изпечете близо до горната част на фурната за 10-12 минути. Поставете ги върху телена поставка за охлаждане.

Кликнете, за да оцените (137 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Пилешко барбекю с близкоизточни подправки и рецепта за салса