Рецепта за шоколадови ганаши

Кликнете, за да оцените(588 оценки) Снимка на рецепта за тарти от ганаш

Сервира6+
Време за подготовка20 минути
Време за готвене20 минути
Хранене на порцияRDA
Калории 855 ккал 43%
Дебел 62 гр 89%
Наситените мазнини 29 гр 145%

Използвахме готови сладкиши, за да направим тези тарти от ганаш още по-лесни. Всъщност може би просто имате всичко необходимо, за да направите тези красоти вече в шкафа си в магазина - те се нуждаят само от четири съставки!



щипка ном рецепти за отслабване свят

Метод

  1. Разточете сладкиша върху леко набрашнена повърхност до дебелина на монета от £ 1. Линии 6 x 10 см (4 инча) набраздени формички за тарт с насипно дъно. Прехвърлете във фризера да се охлади за 20 минути.
  2. Загрейте фурната до 200C/180C вентилатор/400F/газ 6. Постелете кутиите с хартия за мазнини и боб за печене и печете 15 минути. Извадете зърната, устойчиви на мазнини и печене, и гответе още 4-5 минути до златисто. Оставете да се охлади.
  3. Изсипете сметаната в малка тенджера и оставете да заври. Свалете от котлона и добавете нарязания шоколад. Оставете за 5 минути да се разтопи, след което внимателно сгънете с шпатула, докато се разтопи напълно и комбинира. Изсипете в кана.
  4. Изсипете ганаша във всяка от тартачките и приберете в хладилника да се охлади за 3 часа, докато стегне.
  5. Донесете тартата до стайна температура преди сервиране и разпръснете с лешниците за сервиране.

Съставки

  • 500 г (1 фунт 2 унции) десертно тесто
  • 300 г (10 унции) млечен шоколад, ситно нарязан
  • 200ml (1/3pt) двоен крем
  • 50 г (2 унции) лешници, грубо нарязани
Прочетете Следващия

Рецепта за сладкиши с дяволска храна