Херби нова рецепта за картофи

• вегетарианец

служи:

6

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

5 мин

готвене:

15 мин

Троен тестван: Новите картофи са вкусни, сготвени в кожите им - просто им дайте нежен скраб, за да премахнете замърсяванията и всякаква отпусната кожа преди готвене. Донесено ви от списание Essentials

Съставки

• Нови картофи
• Масло
• Шепа нарязан пресен магданоз

метод

• 1. Новите картофи са вкусни, приготвени в кожите им - просто им дайте нежен скраб, за да премахнете мръсотията и всякаква отпусната кожа преди готвене. Добавете в тиган вряща, леко подсолена вода и оставете да къкри за 10-15 минути, докато омекне.
  2. Отцедете и прехвърлете в купа, осеяна с копчета масло, шепа нарязан пресен магданоз и подправете.

  И ето още два вкусни варианта да опитате ...

  1. Натрошете прясно сварените нови картофи с крема сирене, ситно нарязан пролетен лук и черен пипер.
  2. Хвърлете ги в смес от зехтин, розмарин и чесън и печете 40 минути, докато се сварят и омекнат.