Hummingbird Bakery шоколадов хладилник торта рецепта

прави:

12

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

25 мин

готвене:

10 минути (плюс време за охлаждане за една нощ в хладилника)

Хладилните торти с хладилник за хлебни сладкиши Hummingbird са хрупкаво лакомство, което не се нуждае от печене! Направете ги предварително и приберете в хладилника за фиксиране на захар

Съставки

• 400гр несолено масло
• 200мл златен сироп
• 100г какао на прах
• 800гр храносмилателни бисквити, натрошени на малки парченца
• 200г грозде
• 33 х 23 х 5 см тавичка за печене, облицована с мазнина хартия

метод

• Сложете маслото, златния сироп и какаото на прах в голяма тенджера на среден огън и загрейте, докато се разтопи и гладко, като разбърквате от време на време.

• Сложете бисквитените парченца и стафидите в голяма купа и изсипете шоколадовата смес. Смесете с дървена лъжица, докато всичко се смеси добре и бисквитите и стафидите се разпределят равномерно.

• Натиснете тази смес в подготвената тава за печене, като използвате супена лъжица, за да я сплескате и компресирате. Покрийте с лист от мазнина хартия, след това тава, покрита в буркани или конфитюри, за да оказвате натиск върху тортата и я компресирате още повече.

• Оставете да се охлади напълно, след това хладилник за няколко часа или за една нощ, ако е възможно.

  страхотните кърита на косматите мотористи