служи:
4Пилето и орзото на Джо Уикс е друга печеливша рецепта от майстора на Lean in 15. Въпреки че тази рецепта отнема малко повече от известните 15-минутни рецепти на Джо, тя все още е готова за впечатляващите 30 минути. Плюс това, пилешкото и орзото може да се приготвят предварително и замразено! Ако сте изчерпали списъка си с бързи, надеждни ястия в средата на седмицата, трябва да опитате тази рецепта! Опакован с много скрит зеленчук, пилешкото и орешко пиле на Джо със сигурност ще примами дори най-бързите от ядещите ...
Мая смен
30 минути на Джо на Джо от Уикс вече няма (Bluebird)
Съставки
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 1 червен лук, обелен и нарязан на кубчета
- 1 тиквичка, подрязана и нарязана на кубчета (250 г)
- 1 патладжан, подрязан и нарязан на кубчета (250 г)
- 4 стръка пресен риган
- 4 стръка прясна мащерка
- 3 скилидки чесън, нарязан на ситно
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 250гр ечемик
- 1 х 400 г калай нарязани домати
- 250мл пилешки запас
- 2 х 200гр пилешки гърди, нарязани на 1см филийки
- 1 ч.л. сладка пушена червена чушка
- сол и черен пипер
- малък сноп магданоз, грубо нарязан
- малък куп чесън, нарязан на ситно
метод
Загрейте фурната до 200 ° C (вентилатор 180 ° C / маркировка 6).
Разтопете половината от олиото в тежка основа на огнеупорен съд с касерол на среден до силен огън. Добавете лука и гответе за 1 минута, след което хвърлете тиквичката, патладжана, ригана, мащерката и 2 нарязани скилидки чесън. Пържете, като бъркате редовно в продължение на 5 минути, докато зеленчуците започнат да омекват.
Добавете доматеното пюре и орзото и разбъркайте до комбиниране. Изсипете нарязаните на ситно домати и пилешки запас и приберете сместа бързо да заври, като разбърквате редовно. Поставете капака и плъзнете съда във фурната.
Междувременно разтопете останалото масло в голям тиган на силен огън. Добавете нарязаното пиле и останалата нарязана скилидка чесън. Разбъркайте пилешкото месо, така че на практика да се свари - на този етап е по-важно да оцветите месото, отколкото да го приготвите.
Поръсете в червения пипер заедно с щипка сол и черен пипер и хвърлете цялата партида заедно.
Извадете тестените изделия от фурната и внимателно свалете капака, разбъркайте пилешкото месо, плъзнете отново капака и изпечете цялата партида заедно за още 10 минути.
След 10 минути извадете ястието от фурната и разбъркайте през магданоза и чесъна. Сервирайте направо от ястието към масите.
безплатен модел на плетене на маймуна