Рецепта за пържени халуми на Джо Уикс



  • вегетарианец

служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

12 мин

готвене:

10 мин

Халюми картофите на Джо Уикс правят вкусна закуска или ги превръщат в вечеря, като се сервират с вкусна салата. Тази рецепта е с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на вкус!



Халюми с пържени картофи на Джо Уикс са перфектният компромис между здравословно и снизходително. Тази рецепта за телесен треньор е с ниско съдържание на въглехидрати, така че е идеално, ако се опитвате да хвърлите килограми или да намалите въглехидратите. Halloumi винаги е любим на зеленчуците, а това е вегетарианско ястие, което може да бъде разбито като гарнитура, предястие или дори като закуска за нула време. За да направите тези пържени халуми, ще ви трябват 12 минути, за да ги приготвите, и 10 минути, за да ги приготвите, преди да ги изядете. Джо предлага да ги сервираме с авокадо, бърза доматена салса и голям юмрук от ракета за допълнителна доза веган.



Съставки

  • 2 с. Л. Кокосово масло
  • 2 яйца
  • 75 г обикновено брашно
  • 150 г галета галета
  • 2 ч.л. семена от нигела
  • 2 х 250 g блока от халуми, намазани с сухи и нарязани на 1 см резени
  • 300гр пресни домати, грубо нарязани на парчета от 2см
  • сок от 1 лайм1⁄2 червен лук, нарязан на ситно
  • 1 1⁄2 с. Л. Чиполе паста
  • сол и черен пипер
  • 1 авокадо, обезкостено и нарязано на дебели клинове
  • ракета, за да служи


метод

  • За да направите тази рецепта на Джо Уикс, предварително загрейте фурната си до 180 ° C (вентилатор 160 ° C / маркировка за газ 4).

  • Намажете кокосовото масло върху тавичка за печене и плъзнете тавата във фурната, за да се загрее за 5 минути, докато трошите халуми.

    джин ли ви депресира
  • Счукайте яйцата в купа и им дайте да разбиете. Наръсете брашното и галетата в отделни купички и разбъркайте семената на нигела през галетата. Вземете филийка халуми и първо я потопете в брашното, като го разклатите малко, за да премахнете излишъка, след това потопете в яйцето, като отново го поклатите леко.

  • Хвърлете филийката в галетата и обърнете няколко пъти, за да сте сигурни, че тя е равномерно покрита. Поставете натрошеното сирене на чиния и след това повторете процеса с останалите филийки сирене.

  • Когато имате спретната линия натрошено сирене, внимателно извадете горещата тава за печене от фурната и сложете филийките сирене в сгорещеното олио. Плъзнете тавата обратно във фурната и гответе 3 минути, след това внимателно обърнете сиренето и гответе още 3 минути, докато халумито се затопли и галетата стане златиста.

  • Докато сиренето се пече, смесете заедно нарязаните домати, сок от лайм, червен лук и паста от чиполи и подправете със сол и черен пипер.

  • Преди сервиране плъзнете изпеченото сирене върху чисто парче кухненска ролка и мажете излишното масло. Сервирайте с авокадото, бързата доматена салса и голям юмрук от ракета.

Кликнете, за да оцените (351 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Рецепта за гъба на Виктория без глутен