Топки за пуканки от Maltesers

служи:

20 до 24

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

20 мин

За бърза, проста и вкусна закуска с обратен поглед не по-далеч от тези покрити с шоколад пуканки. Направете партида от 24 само за 20 минути, след което ги споделете, подарете ги като подарък или просто сами ги изядете

Съставки

75гр пуканки
2 ст. Л. Фъстъчено масло
125гр масло
150гр златна захар кастор
1 голям супена лъжица златист сироп
100гр малтезери, нарязани на половинки
30гр тъмен шоколад, разтопен

метод

Подредете голяма тава с пергамент за печене.
кафе и орехови кексчета нигела
Пукайте пуканките, като загреете голяма тенджера с малко от олиото. Добавете около една трета от пуканките, покрийте и слушайте пуковете да започнат. Когато пукането започне да утихва, изключете топлината, прехвърлете пуканките в купа и повтаряйте, докато цялата царевица не се появи.
Разтопете маслото в тиган, заедно със захарта и сиропа. Оставете да балон, докато сместа стане светло златистокафява - това ще отнеме около 5-6 минути - след това внимателно изсипете върху пуканките.
Работейки бързо, разбъркайте добре след това, с леко намаслени ръце, смесете сместа на топки с размерите на сатсума, като натискате половинките на Малтезер, докато вървите. Поставете ги върху подплатената тава, за да изстинат.
Разтопете с тях разтопения шоколад, след което ги оставете отново да се заредят.
Увийте и подарете като подарък на тези, които обичате.