Рецепта за топки за пуканки от Maltesers



служи:

20 до 24

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

20 мин

За бърза, проста и вкусна закуска с обратен поглед не по-далеч от тези покрити с шоколад пуканки. Направете партида от 24 само за 20 минути, след което ги споделете, подарете ги като подарък или просто сами ги изядете



Съставки

  • 75гр пуканки
  • 2 ст. Л. Фъстъчено масло
  • 125гр масло
  • 150гр златна захар кастор
  • 1 голям супена лъжица златист сироп
  • 100гр малтезери, нарязани на половинки
  • 30гр тъмен шоколад, разтопен


метод

  • Подредете голяма тава с пергамент за печене.

    кафе и орехови кексчета нигела
  • Пукайте пуканките, като загреете голяма тенджера с малко от олиото. Добавете около една трета от пуканките, покрийте и слушайте пуковете да започнат. Когато пукането започне да утихва, изключете топлината, прехвърлете пуканките в купа и повтаряйте, докато цялата царевица не се появи.



  • Разтопете маслото в тиган, заедно със захарта и сиропа. Оставете да балон, докато сместа стане светло златистокафява - това ще отнеме около 5-6 минути - след това внимателно изсипете върху пуканките.

  • Работейки бързо, разбъркайте добре след това, с леко намаслени ръце, смесете сместа на топки с размерите на сатсума, като натискате половинките на Малтезер, докато вървите. Поставете ги върху подплатената тава, за да изстинат.

  • Разтопете с тях разтопения шоколад, след което ги оставете отново да се заредят.

  • Увийте и подарете като подарък на тези, които обичате.

Прочетете Следващия

Рецепта за ризото с броколи