Картофена и целинана рецепта за гратин




служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

15 мин

готвене:

2 ч.ч.

Слоеве от картофи и целина в кремообразен сос от сирене е перфектната страна на всяко хранене. Особено вкусна настрана на печена вечеря, тази картофена решетка е толкова проста за приготвяне

как да си направите сливова торта



Съставки

  • 500мл буркан с прясна сметана
  • 100мл мляко
  • 3 скилидки чесън, нарязан нарязан
  • Няколко стръка мащерка
  • 1 кг (2 фунта) картофи
  • 1 дребен меден мед
  • Сол и смлян черен пипер
  • 60 г (2 унции) готов настърган Gruyère
  • Вие също ще трябва:
  • Плитка непромокаема чиния (около 1,7 литра / 2¾ пинта), намазана с масло



метод

  • Поставете фурната на 190 ° C / 375 ° FGas Mark 5. Смесете сместа за брашно, мляко, чесън и мащерка в тиган. Загрявайте бавно, докато почти не заври. Заделяйте за 15 минути.

    бутер тесто сладкарски крем
  • Обелете и нарязайте на ситно картофите и обелете и грубо настържете целината. Тяхното комбинирано тегло трябва да бъде 1,4 кг (близо 3 фунта) веге.



    рецепта за торта с бяла шоколадова унция uk
  • Сложете една трета от картофите в чинията. Разстелете половината от целината отгоре и подправете добре. Лъжица в част от кремообразната смес с мащерката (отстранени стръкове). Повторете, като добавите още картофи, останалата част от целината, картофите и сметановата смес.

  • Скатер сирене отгоре. Поставете ястие върху тава за печене, покрийте с фолио за хартия и печете за 1 ba-1½ часа. Извадете фолиото и печете за още 20-30 минути.

Прочетете Следващия

Рецепта за домашни шоколадови бутони