прави:
умения:
лесноПодготовка:
10 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 58 kCal | 3% |
Джинът с червена касис може да отнеме два - три месеца, но ще трябва да ни се доверите, когато кажем, че си струва да чакате!
Джинът с червена касис прилича малко на слоевия джин, така че ако сте почитател на слоевия джин, ще ви хареса. Ще ви трябват само три съставки за тази рецепта - и много търпение.
Червената касис е най-добрата от юли до септември, така че защо да не купите торба с тези лъскави червени плодове, докато са в сезон? След това, ако направите джина с червена касис, докато плодовете са свежи, вашият джин с червена касис ще бъде готов да се пие през зимните месеци. И ако го направите през септември, той трябва да е готов точно навреме за Коледа!
Насладете му се у дома или го бутилирайте и го подарете като замислен домашен подарък за храна. Червената касис е обикновен съпровод на празнични печени меса като гъска, пуйка и агнешко (червено касис желе? Сервирайте чист домашен джинджифил, чист с много лед или с тоник, ако искате малко по-слаба алкохолна напитка. Тогава се наслаждавайте!
как се правят кокосови бисквити
Съставки
- 300гр (10oz) червени касиси
- 150гр (5 унции) захар на колелото
- 75cl бутилка джин
метод
Натрошете червената касис със захарта, сложете в буркан, изсипете джина и запечете.
Оставете 2-3 месеца на хладно и тъмно място, като разклащате буркана всеки месец в продължение на месец, след това точно когато се сетите.
Прецедете през сито, след това през муселин и изсипете в бутилка.
Пийте спретнато или направено в джин и тоник, с много лед.