Рецептата за разбъркване на пържени гъби в света за отслабване

• Свят за отслабване

служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

20 мин

готвене:

10 мин

Идеалното ястие за любителите на гъбите, този ориз в ориенталски стил е пълен с доброта и върви идеално с оризова или яйчна юфка

Съставки

• 500гр смесени ориенталски гъби (напр. Кестен, еноки, кралска стрида, шийтаке), избърсани и нарязани нарязани, ако са големи
• 1 шалот, обелен и нарязан на ситно
• 2 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно
• 2,5 см парчен корен джинджифил, обелен и нарязан на ситно
• 6 бебешки чоки, грубо нарязани
• 1 супена лъжица оризов винен оцет
• 2 с. Л. Тъмен соев сос
• 6 пролетен лук, нарязан нарязан
• Сол и прясно смлян черен пипер

метод

• Напръскайте голям незалепващ уок с нискокалоричен спрей за готвене и поставете на силен огън.

• Когато е горещо, добавете половината от гъбите и разбъркайте-пържете 1-2 минути, докато стане златист и омекне малко. Извадете с нарязана лъжица в чиния и оставете настрана, докато разбърквате - пържете останалото. Извадете и добавете към останалите гъби в чинията.

• Избършете уок с кухненска хартия и отново напръскайте с нискокалоричен спрей за готвене.

  колко дълго да готвя печени картофи

• Добавете шалот и бъркайте за 2 минути. Добавете чесъна и джинджифила и гответе за 30 секунди.

• Добавете пак чой и пръска вода и разбъркайте-пържете 2-3 минути, докато стъблата започнат да омекват.

• Върнете гъбите в тигана, заедно с оцета, соевия сос и пролетния лук и бъркайте за 1 минута, докато се загрее.

  какво е истинско име

• Овкусете на вкус и сервирайте веднага с малко оризова или яйчена юфка.