служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
10 минготвене:
25 минГотова за 35 минути тази лепкава салата за печено пиле е идеална за обяд или лека вечеря, а протеинът в пилето ще ви остави да се чувствате пълноценни за векове.
наистина забавни животински снимки
Съставки
- За лепкавото пиле:
- 4 пилешки гърди без кости
- Сос за потапяне от сладък лют червен пипер
- За превръзката:
- 3 средно червени чилиса, обелени и ситно нарязани
- 2 супени лъжици nam pla (рибен сос)
- Сок или 1 лайм
- 1tsp захар
- Малки шепа ментови листа, грубо нарязани
- За салатата:
- 1 голям морков, нарязан на фини кибрити
- 6 шалот, нарязани на ситно
- ½ китайска маруля, нарязана на ситно
метод
Разтрийте пилето със сладкия сос от лют червен пипер и печете във фурната при 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 в продължение на 20-25 минути, докато се изпече и стане хрупкава и лепкава от външната страна.
Докато пилето се готви, направете дресинга, като комбинирате всички съставки в голяма купа.
Добавете съставките на салатата към дресинга и хвърлете добре.
сладко-кисели кренвирши топчета
Когато пилешкото месо се свари, нарязваме на ситно и хвърляме със салатата. Сервирайте веднага. Ако искате да сервирате това като студена салата, нарязайте пилешкото месо и оставете да изстине напълно преди да добавите към салатата.