Рецепта за пудинг за хляб и масло от Бейлис

Пудингът с хляб и масло е толкова класически британски десерт, че е трудно да се сетиш за нещо по -добро, което да сервираш след неделно печено или като пудинг за вечеря. Той е богат, кремообразен и малко пиян благодарение на добавянето на ликьор Baileys в тази рецепта. Това е чудесен начин да изразходвате хляба, който ви е останал и искате да консумирате, преди да изгасне.

Нещо повече, тази рецепта прави пудинг достатъчно голям, за да обслужва до осем души, така че това е най -доброто сладко лакомство, което трябва да направите, ако имате много уста за хранене - и вероятно ще има достатъчно и за секунди!

lyndsy fonseca и noah bean

КАК ДА НАПРАВЯТЕ БЕЙЛИ ХЛЯБ И МАСЛО ПУДИНГ

порно на живо телевизия

Съставки

• 100 г масло, омекотено, плюс допълнително за смазване
• 6 дебели филии хрупкав бял селски хляб, оставени кори
• 85 г султани или златни стафиди
• 3 големи яйца
• 250 мл пълномаслено мляко
• 150 мл двоен крем
• 150 мл ликьор Baileys
• 25 г златна пудра захар
• 25 г демерара захар, един крем или крем, за сервиране

Ще имаш нужда:

2 литров устойчив на фурна съд, намазан с масло

Метод

1. Загрейте фурната до 180С, вентилатор 160С, газ 4. Намажете хляба с масло и нарежете всяка филия на триъгълници. Подредете триъгълниците така, че да се припокриват в чинията и да се разпръснат по султаните или стафидите между слоевете.
2. Разбийте леко яйцата и ги смесете с млякото, сметаната, Baileys и захарта, след което изсипете хляба. Леко притиснете надолу с машинка за картофи, така че хлябът да поеме кремообразната смес.
3. Поръсете върху захарта демерара и печете за 30 минути, докато горната част стане златиста и пудингът просто стегне. Сервирайте топли с единичен крем или крем за заливане.