прави:
6Подготовка:
15 минготвене:
15 мин. За готвенеТези бисквити с зайче с масло са естествени лакомства, с които ще се гордеете да сервирате. Плюс това децата абсолютно ще обичат тези бисквити с форма на зайче!
Съставки
- Съставки
- 100гр / 4oz масло, нарязано на кубчета
- 100 g / 4oz Billington's Golden Caster захар
- 1 ч. Л. Екстракт от ванилия
- Пълнозърнесто брашно от Allinson от 175гр / 6oz
- 1 голям яйчен жълтък
- За черешката:
- Натурална органична извара от лимон с 6 супени лъжици
- 125g / 4oz Billington's Golden Icing Захар, пресята
метод
Поставете маслото и златната захар на кастор в процесор с ваниловия екстракт. Блендирайте за няколко секунди, за да комбинирате. Добавете брашното и яйчния жълтък и разбийте заедно, докато се оформи на топка. Обърнете се към леко набрашнена повърхност и омесете леко тестото за няколко минути, докато стане гладко. Увийте в слепващ филм и охладете за 20 минути.
изпечете gif
Загрейте фурната до 180 ° C (160 ° C вентилатор) газ 4. Разточете тестото между два листа пергамент за печене. Вземете резачка за зайчета (вижте върха по-долу) и отпечатайте 6 фигури или изрежете шаблон с нож върху тестото, след което внимателно повдигнете тестото около фигурите, оставяйки 6 фигури зайчета върху хартията.
Внимателно повдигнете бисквитите и хартията върху лист за печене и гответе 12-15 минути, докато станат твърди и бледо златисти. Охладете за 5 минути, след което използвайте нож за палитра, за да ги прехвърлите върху телена поставка, за да се охладят напълно. (Бисквитите ще се съхраняват необработени в херметически контейнер до 1 седмица).
За глазурата сложете изварата от лимон в купа и постепенно разбийте в нерафинираната захар за черешка, докато черешката се изправи на върхове. Лъжица в торбичка за тръби, снабдена с мъничка обикновена дюза. Напишете очите, носа, устата и ушите върху бисквитите, които да сервират.