Рецепта за коктейл от клуб детелина

Коктейлът Clover Club е класическа американска напитка, която се приготвя лесно. Това е страхотна рецепта за коктейли, която трябва да направите няколко пъти, за да се научите наизуст, тъй като съдържа само пет съставки, но изглежда толкова впечатляващо. Ако обичате да имате приятели за коктейли, това е една класическа напитка, която със сигурност трябва да имате в репертоара си.

билки нови картофи

Коктейлите Clover Club са били популярни в САЩ в началото на 20 -ти век. Те са създадени в Clover Club във Филаделфия в годините преди забраната. Клубът беше изключително място, облицовано с дървени ламперии, където неговите изявени членове седяха и вечеряха този вкусен коктейл от джин-смес от джин, малини, яйчен белтък, лимонов сок и захар. Комбинацията от сочни малини, захарен сироп и лимон му придава вкусен сладко -кисел вкус.

За да направите класически клуб Детелина, първо объркайте пресни малини и захарен сироп. Няма нужда да купувате захарен сироп, просто загрявате захар и вода заедно в тиган, докато всички захарни кристали се разтворят и имате прозрачен сироп. След това добавяте останалите съставки към шейкъра за коктейли и го разклащате енергично, както е направил експертният барман Гаетано Киавета във видеото с рецептата. Това помага на белтъка да се емулгира с другите съставки, така че резултатът е лека и пенлива напитка с пянаст връх.

Готови ли сте да направите коктейл Clover Club? Вземете шейкъра, пригответе съставките си и след това следвайте нашата проста рецепта за коктейли по -долу.

Как да си направим клубен коктейл от детелина

1. Разбъркайте малините, добавете всички останали съставки към шейкър за коктейли и разклатете. Добавете кубчета лед и разклатете добре, след което прецедете два пъти в охладена коктейлна чаша.

2. За да гарнирате, настържете малини и листа от мента.

Съставки

• 50мл Бомбай Сапфир
• 25 мл лимонов сок
• 20 мл захарен сироп
• 1 белтък
• 4 пресни малини