Диета без млечни продукти



Някои хора намират млечните продукти наистина трудно смилаеми или имат непоносимост към млечни продукти или лактоза (захарта в млякото). Следвайте нашите безплатни съвети и план за диета, за да ви помогне да поддържате здравословна диета.



Какво е?

Експертите смятат, че човешкото тяло се е научило да усвоява краве мляко преди няколко хиляди години. Това може да обясни защо толкова много хора все още намират млечните продукти трудно усвоими дори и днес. Безмлечна диета е мястото, където избягвате всичко, което съдържа продукти на основата на мляко, като кисело мляко, сирене и сметана.

Има две основни причини хората да спазват диета без млечни продукти. Ако сте алергични към краве мляко, безмлечна диета ще предотврати алергични реакции като обриви, повръщане и дори анафилактичен шок.

Ако имате непоносимост към лактоза, това означава, че тялото ви се бори за разграждането на лактозата, естествената захар, съдържаща се в млякото. С изрязването на млечни продукти, храносмилането и общото ви здраве ще се подобрят.

За кого е добре?

Има голяма разлика между хората, които са алергични към кравето мляко, и хората, които всъщност имат непоносимост към лактоза.
Едно от сто бебета е алергично към краве мляко, най-често срещаната детска алергия. Докато някои хора ще пораснат от това, други ще останат алергични към млякото като възрастни.

Симптомите на млечна алергия включват обриви, повръщане и в крайни случаи анафилактичен шок, който причинява проблеми с дишането.

Лактозната непоносимост обаче засяга около един на седем души във Великобритания. Хората с непоносимост към лактоза ще се чувстват много неприятно между 30 минути и два часа след консумация на млечни продукти като мляко, сирене и кисели млечни продукти. Симптомите включват подуване на корема, гадене, спазми, вятър и диария. Ако забележите някой от тези проблеми, посетете личния си лекар, който може да проведе няколко прости теста, за да разбере какво не е наред.

Всичко, което не включва млечни продукти и алтернативни храни без мляко, които сега се продават в повечето големи супермаркети. Млякото и киселите млека, направени от соя и ориз, са също толкова вкусни и няма да разстроят стомаха ви. Опитайте Rice Dream Original върху вашите корнфлейкс или Alpro Soya йогурти, изсипани върху плодове. Можете да си купите соев спрей, който да използвате вместо масло или маргарин.

Типична диета за деня

закуска: Настъргана пшеница със соево / оризово мляко, 2 филийки пълнозърнест хляб с немаслено намазване.
Обяд: Домашна зеленчукова супа, пилешка салата, плодове.
Вечеря: Ризото от риба тон, зеленчуци, сорбет на плодова основа.
Закуски: Сушени кайсии, ядки.

Топ тип

Някои етнически групи са много по-склонни да проявяват непоносимост към лактоза от останалите. Според NHS само 10 на сто от северноевропейците са с непоносимост към лактоза в сравнение със 75% от афро-карибските хора и 95 на сто от азиатците.

рецепти с мляно агнешко месо

Присъединете се към нашия Диетичен клуб



Разгледайте нашия Диетичен клуб без контролни калории и използвайте нашия екип от здравни експерти, които да ви насочат към здравословна, добре балансирана диета без млечни продукти. Присъединете се сега и вземете 4 седмици безплатно

Открийте повече

Посетете вашия лекар, за да разберете дали сте алергични или непоносими към млечни продукти. Никога не слагайте детето си на диета без млечни продукти, без първо да се консултирате с личния си лекар.

Отидете на www.lactose.co.uk или www.alprosoya.co.uk за повече информация.

Прочетете Следващия

Олимпиецът Пери Шекс-Дрейтън се омъжва за годеника с висок джъмпер Майк Едуардс