Датска рецепта за сладкиши

прави:

8

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

15 мин

готвене:

15 мин

Тази класическа датска рецепта за сладкиши е толкова проста. Това е наистина бърз начин да направите датски сладкиши с пакет готово бутер тесто. Можете да разнообразите пълнежа - опитайте различно ароматизирано сладко, лъжица дебел крем или парче пресни или консервирани плодове. Най-добре се ядат топли в деня на приготвяне, но могат да се приготвят до края на стъпка 3, след което да се охладят в хладилника, докато не сте готови да ги изпечете. Тази рецепта прави 8 датски сладкиши и ще отнеме 15 минути за приготвяне и 15 минути за печене. Това е вкусно лакомство за закуска през почивните дни и след като усвоите тази рецепта, ще искате да ги правите отново и отново.

Съставки

• 500 г бутер тесто, размразено, ако е замразено
• 8 супени лъжици сладко от малини
• 1 яйце, разбито
• Ледена захар, за нанасяне на прах

метод

• Загрейте фурната.

• Разточете сладкиша върху леко набрашнена повърхност до голям правоъгълник с размери около 40 X 20 cm. Отрежете краищата с остър нож и нарежете на квадратчета 8 x 10 cm.

• Поръсете два листа за печене с малко студена вода. Поставете квадратчетата за сладкиши върху листа за печене.

• Поставете лъжица конфитюр в центъра на всеки квадрат. Намажете четирите ъгъла на всеки квадрат с малко разбито яйце, след което сгънете всеки ъгъл навътре, така че точката просто отговаря на сладкото.

• Овкусете сладкиша леко с разбито яйце и печете 15 минути, докато втаса, златист и хрупкав. Сервирайте топла или студена леко запрашена със захар за глазура.