- вегетарианец
служи:
4умения:
лесноготвене:
40 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 290 kCal | 15% |
| Дебел | десетгр | 14% |
Научете как да направите тази уста с нахут нахут само с няколко прости стъпки. Това е перфектната гарнитура и просто вкусна с наан хляб.
семейство Гордън Рамзи 2017
Този лесен за приготвяне на нахут дал е идеален вариант за вегетарианците. Това пикантно ястие с нахут е толкова здравословно и страхотно, ако харесвате нещо малко огнено. Част от тази Dhal рецепта работи само с 290 калории на порция, здравословен вариант като страна, предястие или потапяне.
Съставки
- 1 голям червен лук, намазан наполовина и нарязан на ситно
- 2 с. Л. Слънчогледово масло
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 2 супени лъжици прах от къри
- 1 голям картоф, обелен и нарязан на 3 см кубчета
- 2 х 400гр (14oz) консерви нахут, отцедени и изплакнати
- 2 домата, обелени, обелени и нарязани на ситно
- Половин пакет от 20 г (1 унция) пресен кориандър, нарязан на кубчета
- 2 червени люти чушки, обелени и ситно нарязани
метод
Варете леко лука в олиото до омекване. Добавете чесъна, варете 1 минута, след това добавете кърито на прах и разбъркайте на слаб огън за още една минута.
Разбъркайте картофа, добавете 425мл вода и донесете до кипене.
Покрийте и оставете да къкри за 15 минути, след което добавете нахута и доматите; оставете да къкри за още 10 минути. Разбъркайте кориандъра и лют червен пипер.