Рецепта със свинско къри




TI Media Limited

служи:

4

умения:

лесно

Подготовка:

10 мин

готвене:

35 мин

Свинското къри е евтино, лесно и сигурно, за да угоди на тълпа! Чудесно е, ако бързате, тъй като може да бъде на масата след по-малко от час!

Тази вкусна рецепта за свинско къри е любима на семейството, благодарение на страхотния вкус и достъпните съставки. Направено с постно и бързо приготвяне на свинско филе (филе), това къри може да бъде на масата за по-малко от час - идеално за семейно хранене в средата на седмицата. Можете да изберете къри паста за всеки вкус: ако семейството ви обича горещи къри, след това изберете мадрас или виндало или за по-малко пикантен вкус, отидете на корма или балтиева паста. Сервирайте кърито с обилен варен ориз, затоплен наански хляб или натрупани върху затоплени шапати и гарнирани с раити от краставици. Тази рецепта служи на 4 души и отнема около 45 минути, за да се подготви и готви.

вегетариански коледен пудинг

Обичате свинското къри? Тук имаме по-вкусни рецепти за свинско!






Съставки

  • 1 супена лъжица слънчогледово масло
  • 1 голям лук, обелен и нарязан на ситно
  • 1tsp настърган корен джинджифил
  • 2 скилидки чесън, обелени и натрошени
  • Къри паста с 2 супени лъжици
  • 900г свинско филе, на кубчета
  • 400гр нарязани на кубчета домати
  • 150мл свинско или зеленчуков запас
  • Изстискайте сок от лайм или лимон
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • Кориандърът оставя, за да гарнира



метод

  • Загрейте олиото в голям дълбок тиган и запържете лука за 5 минути. Добавете джинджифила и чесъна и запържете за още 5 минути. Разбъркайте в къри пастата и гответе 1 минута, след което добавете свинското месо и пържете на среден огън, като разбърквате 2-3 минути, докато вече не стане розово.

  • Добавете нарязаните на кубчета домати и запасите и донесете да заври. Намалете котлона на котлона и гответе за 20-25 минути, докато свинското меко омекне и се свари, като разбърквате от време на време.

    далечно тяло на mccann
  • Добавете сока от лайм или лимон и подправете на вкус със сол и прясно смлян черен пипер. Сервирайте гарнирани с листа от кориандър.

Прочетете Следващия

Рецепта за пържени яйца с ориз на Ching-He Huang