Рецепта за торта Amaretto

служи:

8

умения:

среда

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

30 мин

Джаз създайте обикновена гъба торта със смлени бадеми и ликьор амарето за снизходително лакомство или вкусен пудинг. Използва основна рецепта за торта с гъба и добавя смлени бадеми и бадемов ликьор, за да я направи по-гъста и силно овкусена бадемова торта. Не е необходима глазура, но ако желаете, можете да направите глазура за глазура, като използвате бадемова есенция или ликер вместо вода, за да добавите черешката. Разточете тортата, когато е топла и оставете да изстине напълно в калай, ако направите глазура с глазура.

Съставки

• 200г омекотено масло
• 200гр кафява захар
• 2 средни яйца
• 2tblsp ликьор амарето
• 180г брашно
• 50г смлени бадеми
• 3tsp бакпулвер

метод

• Предварително загрейте фурната до 180 ° C / 160 ° C вентилатор / газова маркировка 5. Намажете и подравнете дълбока (за предпочитане пролетна) форма на сандвич за торта от 10 см.

• Смесете заедно маслото и захарта до гладко и кремообразно. Разбийте яйцата и добавете ликьора.

• Смесете 1/3 от яйцата и 1/3 от брашното и внимателно сгънете. Повторете, докато всички яйца и брашно се комбинират.

• Добавете бакпулвера и смлените бадеми и прегънете през сместа за кекс.

• Изсипете в приготвената тенекия и печете за 20-30 минути, докато кексът леко се вдигне и стане златистокафяв. Едно шишче, поставено в средата на тортата, трябва да излезе с няколко трохи, но без сурова смес за кекс. Ако покафенее твърде много, преди да е сготвено в средата, покрийте с калаено фолио.

• Охладете в калай за 10 минути, след което излезте върху телена поставка.

• Сервирайте топло с шоколадов сос или сладолед или оставете да изстине напълно и нарежете на филийки.