прави:
8умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
15 минготвене:
20 минТези вкусни малки пикантни закуски са бързи и лесни за приготвяне и са чудесен начин да използвате остатъците от Стилтън веднага след Коледа. Ако нямате Stilton, можете да използвате всяко друго синьо сирене, като Blue Shropshire или датско синьо. Настърганата ябълка добавя докосване острота, за да противодейства на богатия и кремообразен вкус на сиренето - нарязана круша или подсладени сушени боровинки ще работи също толкова добре. Бутоните са най-добре да се ядат топли от фурната или да се пекат предварително, след което се пускат обратно в гореща фурна за няколко минути, за да се нагреят преди сервиране.
Съставки
- 320гр готов валцуван лист бутер тесто
- 125 гр. Стилтън, натрошен
- 1 ябълка обелена, ядрена и настъргана
- Разбито яйце, за да се глазира
метод
Загрейте фурната до 220 ° C / 425 ° F / Вентилатор 200 ° C / Газова маркировка 7. Поръсете хартия за печене с малко студена вода.
сос добра жена
Развийте листа бутер тесто и нарежете на 8 квадрата. Поставете малко натрошено сирене и настъргана ябълка от едната страна на всеки квадрат, оставяйки граница от 1 см.
как се правят малки плодови торти
Намажете с малко вода около краищата на всеки квадрат. Сгънете сладкиша отгоре, за да затворите пълнежа, като натискате краищата заедно, за да запечатате. Използвайте винтовете на вилица, за да кримпвате запечатаните краища.
Поставете сладкишите върху листа за печене и глазирайте с разбито яйце. Печете за 15-20 минути, докато втаса и до златисто. Сервирайте топло или студено.
