Детска храна: Рецепта с грахово пюре

служи:

1

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

5 мин

готвене:

10 мин

Пюрето от грах е богато на минерали зеленчуково ястие, което е бързо и лесно за приготвяне на бебета. Идеален за малки устни за управление и за поддържане на малки кореми също. Бебетата обичат това ярко зелено пюре благодарение на сладкия си вкус и гладка консистенция. В зависимост от това колко ще изяде вашето бебе, можете да съхранявате това в малки торбички, подноси за кубчета лед или дамаски и да замразите.

Съставки

• 500гр грах, пресен или замразен

метод

• Ако използвате пресен грах, отворете шушулките и изстържете граха от шушулката. Ако използвате замразени видове грах или зелен фасул, гответе според указанията на опаковката.

• Поставете пресен грах в кошничка за пара, в тиган с достатъчно вода, за да се покаже леко в кошницата.

• Парите до много нежно; не забравяйте да проверите нивото на водата.

• Оставете останалата вода, която да използвате за разреждане на граха.

• Поставете в своя избор уред за пюриране и започнете пюрирането. Най-добре е да използвате настройката, която прави най-фините течни пюрета - зелените боб и граховите кожи са доста трудни за пълно пюре. Използването на блендер, а не хранителен процесор или миксер за пръчки, може да бъде по-добре.

• Добавете запазената вода, колкото е необходимо, за да постигнете гладка тънка консистенция

• Можете да избутате граха (или зеления фасул) през сито или мрежеста цедка, за да се отървете от всички останали кожи

Кликнете, за да оцените (117 оценки) Изпращане на вашата оценка