Рецепта за ризото с броколи




Кредит: TI Media Limited
  • вегетарианец

служи:

2

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

30 мин

Хранене на порция

RDA
Калории572 kCal29%
Дебелдвайсет и две гр31%
- Насища5 гр25%

Нашите ризото от броколи с рикота и грах е здравословно и успокояващо ястие в средата на седмицата, което цялото семейство ще обича. Това сирене, кремообразно ястие е чудесен начин да промъкнете повече зеленчуци в детските ястия - има толкова добър вкус, че дори няма да забележат, че ядат зеленина! Това ризото от броколи е направено с тризърнест микс от ризото, за да добавите допълнително фибри, което е чудесно за храносмилателната ви система и го прави наистина удовлетворяващо ядене. Рикотата, италианско прясно сирене, е с по-ниско съдържание на мазнини от другите сирена, но добавя богатство и кремообразност, както и много обичания сирене вкус. Ризотото е традиционно хранене, което изисква много търпение, бавно готвене и постоянно внимание, но нашата версия е толкова лесна, идеална за натоварена седмица-вечер. Нашите ризото от броколи с рикота и грах е само нещото, което ще ви стопли в зимна вечер. Евтино е и изисква минимални усилия, но дава страхотни резултати.




Съставки

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 лук, нарязан на ситно
  • 2 скилидки чесън, натрошени
  • 150 г ризото с 3 зърна (използвахме Riso Gallo)
  • 450 мл горещ зеленчуков запас
  • 100гр рикота
  • 150 г броколи
  • 100гр замразен грах
  • 2 с. Л. Песто
  • Букет листа босилек



метод

  • Загрейте зехтина в голям тиган на тежка основа и запържете лука за няколко минути, за да омекне.

  • Добавете чесъна и зърната в тигана, след това изсипете половината от запаса и оставете да къкри 10 минути, като разбърквате от време на време.



    Паул холивудски хляб рецепти фокация
  • Добавете останалата част от запаса, рикотата, броколите, граха и пестото. Оставете да къкри още 10 минути, като разбърквате от време на време, докато зърната станат нежни и цялата течност се абсорбира.

Кликнете, за да оцените (17 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Рецепта за гъба за зехтин със зехтин