
служи:
4 - 6умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
15 минготвене:
1 ч. 05 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 365 kCal | 18% |
Дебел | трийсет и три милиона грама | 47% |
- Насища | деветнайсетгр | 95% |
Опитайте този вкусен десерт със студено кафе със сладолед. Толкова е лесно да се направи и е чудесно за вечери или специални поводи. Сервирайте с бита сметана за най-доброто лакомство.
Съставки
- Двоен крем от картонена кутия 300ml
- 150мл пълномаслено мляко
- 6 големи яйчни жълтъка
- 60 г захарна захар
- Кафеени гранули на 2 нива
- Какао, за запрашаване
- 4-6 чаши кафе
метод
Задайте фурната на 150 ° C / 300 ° F / Gas Mark 2.
Изсипете сметаната и млякото в тиган и донесете да заври.
Леко разбийте жълтъците в купа. Изсипете сместа с кипящата сметана, като разбъркате, докато се добави сметаната, за да не се сварят яйцата. Разбъркайте захарта, докато се разтвори. Разтворете кафените гранули в 2 с. Л. Вряща вода и добавете към сметановата смес.
Прецедете сметановата смес през сито в кана и след това изсипете в кафените чаши.
Сложете чашките в тенджера за печене и изсипете във вряща вода, за да дойде около половината нагоре. Сложете калай във фурната и печете за 45 минути до 1 ч, или докато сместа е току-що зададена. Извадете от фурната и вдигнете чаши от водата.
Когато чашките са изстинали, охладете добре преди сервиране, като ги намажете с какао на прах.