Пилешко месо, бекон и пипер

служи:

2 - 4

умения:

лесно

Подготовка:

10 мин

готвене:

35 мин

Тези къдрави пилешки, бекон и пипер плоски хляб правят вкусна промяна от обичайния сандвич или препечена филийка и са достатъчно съществени за пълнене вечерно хранене, сервирано с хрупкава зелена салата. Плоските хлябове се предлагат във всички форми и размери и тази рецепта използва по-плътните хлябове в турски стил. За да направите вашите собствени плоски хлябове, съставете пакет от смеси за основни пици според инструкциите за пакета. Разделете тестото на две и разточете всяко парче на кръг от 20 см. Оставете на топло място в продължение на 30 минути, след това намажете леко с олио и гответе в много горещ тиган с тежка тиган за 3-4 минути от всяка страна до подпухване и златисто.

как се правят шоколадови бисквити

Съставки

225гр мини пилешки филенца, с кожа
Сол и прясно смлян черен пипер
2 с. Л. Зехтин
4 пушещи ивици с бекон
1 малък червен пипер, обелен и тънко нарязан
1 малка зелена чушка, обелени и тънко нарязани
2 плоски хляба
40гр сирене Чедър, ситно настърган
4 с. Л. Майонеза
2 супени лъжици сушени италиански билки
Салата, за сервиране

метод

Поставете пилешките филета върху покрита с фолио скара и намажете с половината олио. Овкусете със сол и прясно смлян черен пипер и скара за 15-20 минути, като често се обръща до златисто и сварено. Извадете и дръжте на топло.
Скарайте бекона и нарязаните чушки, докато беконът е хрупкав и чушките са просто омекнали. Заделяйте с пилето.
Намажете плоските хлебчета с останалия зехтин и поставете под скарата. Поръсете върху сиренето и скара, докато сиренето се разтопи и покафенее. Разстелете майонезата върху незапечената страна на плоските и поръсете върху изсушените билки.
Натрошете пилешкото месо, бекона и чушките върху едната половина от всеки плосък хляб. Сгънете другата половина върху пълнежа и сервирайте веднага със салата.