служи:
4Цена:
евтинПодготовка:
1 ч.ч.готвене:
25 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 551 kCal | 28% |
| Дебел | 6,5гр | 9% |
Цялото семейство ще хареса тези вкусни пилешки шишчета, поднесени с вкусен ароматизиран ориз.
Съставки
- Пилешки гърди кебапчета550гр, отстранени и нарязани на кубчета1 малък червен пипер, отстранени семена и нарязани на парчета
- 1 зелен пипер, отстранени семена и нарязани на парчета
- 1 лук, нарязан на клинове
- 25 г (1 унция) Мазане с намазване
- Ориз
- 350гр (12oz) дългозърнест ориз
- 1 малък червен лук, нарязан на ситно
- 1 супена лъжица стафиди
- 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз и / или листа от целина
- Лимонов сок
- марината
- 2 супени лъжици намален солен соев сос
- 1 супена лъжица ориз или винен оцет
- 1 супена лъжица сос от стриди
метод
Комбинирайте всички съставки за маринатата в голяма купа, разбъркайте пилешкото месо, покрийте и мариновайте поне 1 час, като разбърквате от време на време.
Нарежете парчетата пиле на 8 шишчета с редуващи се парчета червени и зелени чушки и лук.
Разтопете 15 г маслена мазнина и използвайте за миене на кебапчетата преди готвене под грила в продължение на 12-15 минути, като често се обръщате, докато се свари.
Междувременно сварете ориза според указанията на пакета и отцедете.
Загрейте останалата маслена намаза в тенджера, добавете червения лук и гответе за 3-5 минути, като разбърквате от време на време, докато стане мек, но не кафяв. Добавете сварения ориз заедно със стафидите и разбъркайте, за да се загрее.
Смесете с нарязаните листа от магданоз или целина в оризовата смес и добавете малко лимонов сок на вкус.
Сервирайте кебапчетата върху легло с ориз.