служи:
4умения:
лесноПодготовка:
15 минготвене:
1 ч.ч.Хранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 770 kCal | 39% |
| Дебел | петдесетгр | 71% |
Тази вкусна рецепта за пай с пиле и гъби е върховната комфортна храна. Този пай с пиле и гъби, приготвен с двойна сметана, бяло вино и мащерка е чудесен в студени вечери, но любим на семейството през цялата година.
Тази рецепта за пай с пиле и гъби отнема около 1 час и 15 минути за приготвяне и готвене и обслужва 4 души. Този богат и кремообразен пай е истински победител в семейството. Сервирайте с кремообразно пюре или нови картофи и изобилие от прясно сготвени зеленчуци, включително спанак, грах и броколи. Дори малките ви ще обичат това сърдечно ястие. Този пай е чудесен вариант за комфортна храна през цялата година. Ще ви затопли в по-студените, зимни месеци и ще ви остане по-силен за по-дълго през пролетното слънце. Този пай се яде най-добре в деня на приготвянето му, но остатъците могат да се съхраняват в херметически контейнер в хладилника до 2 дни. Загрейте добре преди да сервирате отново.
fatgirlfedup отпусната кожа
Обичате да правите вкусни пайове? Тук имаме много по-вкусни идеи за рецепти за пай.
Гледайте как да си направите пилешко и гъбен пай
Съставки
- 55гр (2oz) масло
- 1 лук, обелен и нарязан на ситно
- 300гр гъби, наполовина
- 2 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно
- 2 с. Л. Нарязана прясна мащерка
- 40 г обикновено брашно
- 150ml сухо бяло вино
- 300ml (10fl oz) пилешки запас
- 4 готови печени пилешки гърди, на кубчета
- 142мл гърне двоен крем
- 250 гр. Пакетче бутер тесто
- 1 яйце, разбито
- Кълнове мащерка, за гарниране
метод
Загрейте фурната до 200 ° C (400 ° F, маркировка 6). Загрейте маслото в голяма тенджера, добавете лука и гответе на среден огън за 5 минути. Добавете гъбите и гответе за още 5 минути. Добавете чесъна и мащерката и запържете за 3 минути. Разбъркайте брашното и гответе, като разбърквате, за още 5 минути.
Добавете бялото вино и пилешкия запас, донесете до кипене и оставете да къкри, докато се сгъсти.
как да правя фигури от фондан
Разбъркайте пилето, оставете да къкри за 5 минути, добавете сметаната и подправете.
Лъжица в четири чинии, устойчиви на фурна, и отгоре с кръгчета сладкиши. Изрежете краищата и намажете с разбитото яйце. Отгоре намажете с клонче мащерка. Печете за 15 минути, докато втаса.
Сервирайте пилешките и гъбените си пайове, все още топли от открито, с голяма лъжица върху кремообразна каша и копчен грах.