Пиле от джинджифил и чесън

служи:

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

10 мин

Това ядене е идеално за вечеря в средата на седмицата за семейството, като отнема само 20 минути, включително време за готвене. Пълна с цингов джинджифил и чесън, тази вкусна бъркалка ще внесе вкус на Ориента във вашата кухня. Толкова е лесно и вкусно - децата ще го харесат също като вас. Най-добре е да готвите това ястие в уок, а не тиган, за да може всички съставки да се готвят едновременно.

Съставки

2 пилешки гърди, нарязани на ситно
3 см кубче джинджифил, нарязан на кубчета
2 скилидки чесън, натрошени
1 малък червен лют червен пипер, нарязан на кубчета
1 червен пипер, нарязан на ситно
1 зелен пипер, нарязан на ситно
Фъстъчено или растително масло
Лек соев сос 2 с. Л
3 с. Л. Сос от стриди
2 пролетни лука, нарязани на ситно
1tsp сусамово масло

метод

Започнете с приготвянето на пилешкото и зеленчука, след което оставете настрана, готови да хвърлите в уок, когато е необходимо.
Поставете голям уок на силен огън и добавете 1-2 с. Л. Олио след това, когато пушите, добавете джинджифила и чесъна и пържете за няколко секунди. Преди да започне да става кафяв, добавете вашето пиле и разбъркайте.
супа от печена тиква гордън рамзай
След като пилето ви започне да покафенява навсякъде, хвърлете лютите чушки и чушките и хвърлете. Когато зеленчуците започнат да омекват, намалете леко котлона, след което добавете соя и сос от стриди и продължете да пържите, докато сосът започне да балонче.
Махнете вока от котлона, след което разбъркайте в пролетния лук и сусамовото масло. Сервирайте с варен бял ориз.