Рецепта за пилешко месо и сладка царевица



  • здрав
  • Гайка без

служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

5-дневно:

2

Подготовка:

20 мин

готвене:

55 мин

Този вкусен пилешки котлон е лесен за приготвяне, пълен с картофи, гъби, моркови и сладка царевица и струва само 1,58 паунда на порция.





Съставки

  • 450гр картофи, обелени и нарязани на ситно
  • 1 голям лук, нарязан на ситно
  • 2 с. Л. Зехтин
  • 8 без кости, без кожа, пилешки бедра, нарязани на парчета
  • Брашно за прах
  • 1 скилидка чесън, натрошена
  • 2 средни моркови, нарязани на кубчета или нарязани на кубчета
  • 250 г кестенови гъби, наполовина
  • 340гр може сладка царевица, изцедена
  • ½ супена лъжица сушена мащерка
  • 450мл пилешки запас
  • 15гр масло, разтопено


метод

  • Нарежете картофите с дебелина около 3 мм, сложете в тиган с вряща вода и гответе за 5 минути, отцедете и оставете настрана.

  • Загрейте олиото в огнеупорна касерола, добавете лука и гответе няколко минути, докато омекне. Натрошете пилето с брашно и добавете в тигана. Пържете на силен огън, докато започне да покафенява.

  • Разпръснете върху чесъна, морковите, гъбите, хвърлете заедно на котлона за 2 минути, след това добавете сладката царевица и мащерката и изсипете върху запаса. Варете за 5 минути.

  • Загрейте фурната до 200 ° C (маркировка за газ 6). Подредете картофите отгоре, като ги припокривате, работете отвън. След това намажете с разтопеното масло, след което поставете във фурната и гответе за 30-35 минути, докато картофите са златисти и хрупкави.

Прочетете Следващия

Рецепта за пай за малини и червена касис