прави:
12умения:
лесноПодготовка:
15 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 82 kCal | 4% |
| Дебел | 3g | 4% |
Коронационното пиле е задължително условие за следобеден чай и сандвичи за лятна градина. Това е британска класика, която предизвиква английското лято винаги, когато го имате. Нашите коронационни сандвичи с пилешко месо са идеалният начин да подправите пакетирания си обяд! Традиционният пълнеж за сандвич покрива сочно пиле в къдрава, кремообразна кисело мляко майонеза. Този пълнеж за пилешко сандвич с коронация е блестящ начин за използване на остатъчно варено пилешко месо и прави приятна промяна от обикновеното пилешко месо и салата или пилешко и сладко. Ако искате да направите тази рецепта с по-ниско съдържание на мазнини, можете дори да замените пилето вместо пуйка.
Таня Флин Шон Магуайър
Съвети за пиле за коронация на Джейми Оливър:
- За истинска автентична почерпка смесете със семена от нар, натрошени шам-фъстъци, нарязани листа от мента и малко червен лют червен пипер.
- Добавете малко овъглена патладжан към вашия сандвич за хит на сладост. За да направите този патладжан патладжан навсякъде с вилица и седнете директно върху пламъка на плота ви. Гответе за 5-10 минути редовно обръщайки и след това пуснете под скарата за още 5-10 минути. След като изстине, отлепете кожата и намажете патладжана. След това просто смесете с пилето за коронация или го пуснете отгоре, когато конструирате своя сандвич.
Съставки
- 150гр (5 унции) варено пилешко месо
- 2 с. Л. Майонеза
- 2 с. Л. Гръцко кисело мляко
- 1tbsp манго chutney
- ½tsp къри паста или къри на прах
- 1 супена лъжица нарязан пресен кориандър
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 6 филийки бял хляб
- 2 шепи листенца бебешки спанак
метод
Настържете пилето, след което го нарежете на ситно.
Смесете заедно майонезата, гръцкото кисело мляко, чутницата, къри пастата или пудрата, кориандъра и подправката. След това смесете в нарязаното пиле.
Разпределете сместа равномерно върху филийките хляб. Сложете няколко листа спанак върху 3 от филийките. Резени сандвич заедно. Нарежете коричките и нарежете сандвичите на четвъртинки.