служи:
15умения:
средаПодготовка:
2 ч. 15 минготвене:
15 минВеликденският натруфен пипер е забавен проект, който да правите с децата, докато са на почивка. Защо не направите тази сладка къщурка средното парче на вашата великденска трапеза, тя би могла да бъде напълнена с великденски яйца, готови за откриване на децата в края на лов на великденски яйца. Къщите от натруфен пипер се правят традиционно по Коледа, но няма причина, поради която не можете да ги направите по всяко време на годината и да ги направите във всякаква форма или дизайн. Защо да не направите дизайн на къща за птици, навес за татко или къщичка със солома, използвайки мини настърган пшеница като припокриващи се плочки на покрива! Тестото от джинджифил се прави лесно и се разточва във всякакъв размер и може да се направи предварително, тъй като се държи добре в хладилника. Можете също така да изпечете парчетата няколко дни предварително, просто го дръжте в тенекия за торта, готова да бъде украсена от цялото семейство.
Съставки
- За тази великденска рецепта
- ще имаш нужда:
- 350г обикновено брашно
- 1tsp бикарбонат сода
- 2 супени лъжици смлян джинджифил
- 1 супена лъжица смляна канела
- 150 г охладено масло, нарязано на кубчета
- 175гр лека мусковадо захар
- Златен сироп от 2 с. Л
- 1 яйце
- За украсата:
- 500гр кралска захар за глазура
- Зелени и жълти оцветители за храна
- Мини великденски яйца и желирани сладки за украса
- 28см правоъгълна дъска за торта
метод
За да направите тестото от джинджифил Смесете заедно брашното, содата бикарбонат, джинджифил и канела. Добавете маслото, след това разтрийте маслото с брашното с върха на пръстите, докато сместа образува фини трохи.
Разбъркайте захарта, сиропа и яйцето с 1 с. Л. Студена вода. С ръце съберете сместа заедно на топка и омесете леко, докато стане гладка. Увийте в залепващ филм и охладете в хладилника, докато правите шаблона за вашата къща.
Използвайки карта или хартия, изрежете два правоъгълника с размер 16 см х 13 см за покрива, два правоъгълника с размер 15 см х 10 см за странични стени и два фронта с ширина 16 см х 17 см. С помощта на резачка за бисквити изрежете кръгъл прозорец в един от крайните фронтони.
Загрейте фурната до 190 ° C / 170 ° C вентилатор / газова маркировка 5. Когато тестото е твърдо, напушете работната повърхност с брашно и разточете тестото до дебелината на монета от килограм. Изрежете парчета, за да направите къщата, като разточите гарнитурите, ако е необходимо, и сложете върху тави за печене, облицовани с пергамент за печене.
Печете за 10-12 минути, докато само по краищата стане златисто кафяво. Оставете да изстине върху тавата за печене за 10 минути, преди да извадите и охладите върху телена поставка. Съхранявайте в калай за торта до 1 седмица.
За сглобяване смесете кралската захарна захар с вода, както е описано на пакета. Смесете половината глазура със зелен хранителен оцветител и покрийте плътно с прилепнал филм. Поставете бялата глазура отстрани на всяко парче и сглобете къщата върху правоъгълна дъска за торта. Използвайте някои консерви или пакети с храна, за да подпомогнете поддръжката на парчетата, ако е необходимо. Може да е по-лесно да изградите стените и да ги оставите да се поставят за няколко часа, преди да добавите покрива.
За да завършите, тръбите малко бяло глазура около покрива и като ограда в предната част на къщата, украсете с желирани сладки. Украсете покрива, ако харесвате. Поставете зелената глазура в торбичка с малки звездички и тръба около прозореца, като оставяте отстрани на къщичката и цялата дъска за торта, за да направите трева, след това украсете с мини шоколадови яйца.