Френски тост с кленов сироп и рецепта за бекон



Кредит: TI Media Limited

прави:

6

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

8 мин

Прост, бърз и вкусен, този лесен френски тост в американски стил с кленов сироп и бекон е идеалният обед за цялото семейство.



Когато искате сладка почерпка за закуска, френският тост е победител всеки път. Той е мек от вътрешната страна, създаващ вид на торта (има ли нещо, което бие торта за закуска?) И хрупкав отвън за задоволителен хрусък.

Има различни начини за приготвяне на тази сладка закуска през уикенда. Докато някои ще натиснат лодката и ще инвестират в хляб Challah, мек и сладък хлебен хляб, който е традиционен в еврейската кухня, други ще се придържат към обикновен стар нормален нарязан хляб. Ако използвате хляба Challah във вашия френски тост, ще се окажете с по-дебел и по-богат резен, докато нормалният хляб ще ви остави с малко по-изчистена версия. Въпреки че обичаме и двете, версията за хляб Challah може да бъде малко тежка - макар и определено снизхождение!

Тази класическа рецепта за френски тост прави перфектното, сладко лакомство за закуска всеки път. Лепливият сладък кленов сироп върши чудеса с мекия тест хляб и солената хапка на сланината. Френският тост се прави най-добре и се яде в същия ден за най-добър, най-свеж вкус - в противен случай хлябът може да стане малко влажен. Тази рецепта служи за 6 души - идеална за когато имате приятели и семейство за уикенд бранч.



Съставки

  • 12 стръкчета бекон
  • 3 яйца
  • 3 дебели филийки хляб (бял или кафяв)
  • 75гр масло


метод

  • Печете бекона до хрупкав и поддържайте топъл. Леко разбийте три яйца, подправете и сложете в плитка чиния.

    топ 10 приспивни песни
  • Потопете филийките хляб в яйцето и натиснете леко, за да му помогнете да абсорбира. Загрейте маслото в тиган и запържете хляба за 2 минути от всяка страна до златисто кафяво.

  • Нарежете всяка филийка хляб на два триъгълника и отгоре намажете с две филийки бекон и хубаво наръсване на кленов сироп.

Прочетете Следващия

Рецепта за пържени пилешки ориз с пилешко месо Ching-He Huang