- здрав
- Ниско съдържание на мазнини
- вегетарианец
прави:
12умения:
лесноПодготовка:
15 минготвене:
20 минути (може да са ви необходими допълнителни 5 минути)Тези кифли от пълнозърнест продукт, приготвени с банани, мътеница и пресни боровинки са влажни, пълни с доброта и много вкусни.
Съставки
- 2 много узрели големи банана
- 300гр пълнозърнесто брашно
- 1½ ч.л. бакпулвер
- 1tsp бикарбонат сода
- Щипка фина сол
- 100 г светло мускавадо или кафява захар
- 284мл картонена мътеница
- 1 голямо яйце, разбито
- 75 г лек зехтин (или разтопено масло)
- 200г боровинки, изплакнати и отцедени
- 1 супена лъжица захар за демера
метод
Загрейте фурната до 180 ° C (маркировка за газ 4). Подредете калай за мъфини с 12 отвора с калъфи за мъфини.
Обелете бананите и омесете в купа, като използвате вилица.
Смесете брашното, бакпулвера, содата бикарбонат, солта и кафявата захар заедно в голяма купа за смесване. Направете кладенче в центъра и добавете мътеното мляко, яйцето, зехтина и бананите. Бързо сгънете съставките заедно, докато току-що се включат, като внимавате да не премесите. Съвет в боровинките и дайте на тестото една или две стръкове.
Намажете тестото в кутиите за мъфини и поръсете със захарта демерара. Тези случаи ще бъдат доста пълни.
Печете във фурната за около 20-25 минути, докато се издигне добре и до златисто кафяво отгоре; шишче, поставено в центъра на мъфина, трябва да излезе чисто.
как да рестартирам моите gcses
Оставете да изстине в калай за няколко минути, след което прехвърлете в телена рейка, за да се охлади напълно.