Рецепта за домашни бургери

служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

20 мин

готвене:

10 минути (3-5 минути от всяка страна)

Нашата рецепта за домашен бургер е истински победител! Домашните готварски бургери са много по-вкусни от закупените от магазина, плюс те са много по-прости, лесни и бързи, за да си помислите. Всичко, което трябва да направите, е да комбинирате малко кайма с някои свързващи вещества и малко ароматизатор. Тази рецепта за домашен бургер отнема само 20 минути, за да се подготвите, така че наистина не е нужно да прекарвате толкова време в кухнята, за да направите домашните си бургери от нулата. За да направите тези вкусни домашни бургери, ще ви трябват само шест съставки, така че да си ги направите сами няма да се окаже много по-скъпо, отколкото да ги купите в супермаркета. Можете да използвате класическа телешка кайма, за да направите тези бургери или да я замените с пуешко или свинско за по-лек вкус. Ако сте вегетарианец или готвите за някой, който е вегетарианец, можете също да използвате вегетарианска кайма като Quorn като заместител на месото. Нашата рецепта за домашно производство на бургер е идеална за барбекю или за семейно хранене - и ако ги направите от нулата, знаете точно какво става в тях! Домашните бургери могат да се приготвят във фурната, под скарата, на котлона или дори на барбекюто, ако времето е хубаво. Сандвичи си бургер между две меки корички филийки хляб или половинки кори. Отгоре сипете бургер с прясна маруля, филийки домати, червен лук и намазване на вкус. Възрастните и децата ще харесат тези вкусни домашни бургери, а най-хубавото е, че те са по-здравословни за вас, защото знаете точно какво има в тях!

Искате ли да опитате по-лека версия? Опитайте бургер и чипс за отслабване на света!

Гледайте как да си направите домашни бургери

Съставки

• 500г кайма с добро качество
• Добра щипка риган
• 1tsp сол
• Щипка черен пипер
• Шепа галета
• 1 яйце, леко разбито
• Да служа:
• Хляб от кифли от циабата или бургер
• Топинги по ваш избор
• 1 маруля от айсберг
• 4 средни домата

метод

• Поставете всички съставки на бургер в голяма купа и разбъркайте заедно или разбъркайте всички съставки в хранителен комбайн, докато сместа започне да се държи заедно.

• Оформете бургерите в кръгли плоски дискове с мокри ръце. За да получите перфектно кръгли форми, натиснете сместа в метална резачка за сладкиши. Не преработвайте бургери или ще бъдат твърди и сухи, когато се готвят.

  италианско печено пиле

• Поставете бургерите върху барбекюто или в тиган и гответе, докато свършат през цялото време и в средата няма розовост. За да проверите това, натиснете горната част на бургер с резен риба - ако има розови сокове, които изтичат, тогава гответе още няколко минути.

• Сервирайте върху леко препечена циабата с гарнитурата по ваш избор (ние обичаме лук, домати, корнишони и сирене на нашите домашни бургери!).