
прави:
12умения:
средаЦена:
евтинПодготовка:
30 минготвене:
10 минНаправете свои собствени пингвински барове с тази рецепта за бисквити от мама блогърката Anneliese, която казва: „Децата ще обичат да намерят един от тези шоколадови домашни пингвински барове, прибран в кутията им за обяд или когато се приберат у дома от училище. Хрупкави шоколадови бисквити, задушени с Нутела и покрити с гладък млечен шоколад. '
отиваха в Дисниленд
Съставки
- За бисквитите:
- 50гр несолено масло, омекотено
- 50гр светлокафява захар
- Златен сироп 1 супена лъжица
- 100 г обикновено брашно
- 25г какао на прах
- 1 / 2tsp бикарбонат сода
- 2 до 3tsp мляко
- За пълнежа:
- 75гр Нутела
- За шоколадовото покритие:
- 125гр млечен шоколад
метод
Загрейте фурната си до 150 ° C / 300 ° F / Газова маркировка 3. Нарежете на размер парче от мазнина хартия / пергамент за печене и го използвайте за подреждане на тава за печене.
Сега мекото масло и светлокафявата захар могат да бъдат претеглени в смесителната ви купа. Вашият малък помощник може да се заеме с кремането на двете заедно, докато стане леко и пухкаво. Това отнема малко мускул, така че не се изненадвайте, ако бицепсите ви бъдат извикани на помощ!
След като маслото и захарта се комбинират красиво, разбийте в златния сироп. Не само ще добави повече сладост, но и ще разхлаби сместа малко.
Време е да претеглите сухите съставки. Вземете друга купа за смесване и претеглете в обикновеното брашно, какао на прах и сода бикарбонат. Вашето дете без съмнение ще има желание да пресява, така че нека да пресеят сухите съставки, за да се присъединят към маслото, захарта и златния сироп. Помогнете им, като добавите брашнестата смес към ситото си по лъжица наведнъж.
Дайте малко на сместа и след това добавете малкото мляко. Сместа ще изглежда суха и може да се съмнявате, че някога ще се събере; не се паникьосвайте! Детето ви може да се забие с малките си ръце; те ще обичат да се преструват, че е кал! Ще отнеме около минута, преди да се събере и да се оформи в гладка топка тесто.
Изкопайте надеждния си точилка. Ако имате хартия за печене или слепващо фолио, ще е резервно, използвайте това, за да подравните работния плот. Това ще ви спести използването на прекалено много брашно, което може да направи бисквитите малко сухи.
Попитайте малкия си дали биха искали да разточват тестото. Необходимо е да се разточи на дебелина около ¼ инч, за да можете да използвате линийка, за да им покажете колко дебела трябва да бъде.
Нямам правоъгълна резачка, така че използвах моята линейка още веднъж, за да отбележа правоъгълните форми, които бяха с размери приблизително 1¼ в дължина и 3 инча, след което се нарязаха на размер с нож за маса. Разбира се, можете да използвате остър нож, ако детето ви не е наблизо!
Прехвърлете внимателно от работния плот в подплатената тава за печене. Това би могло да бъде стресиращо изживяване, ако вашият малък помощник има желание да вземете тестото и да го преместите върху тавата. Моят тригодишен (благослови го) вдига бисквитеното си тесто по несигурен начин и те могат да се окажат малко намачкани! Бързо слагам тестото върху тавата, но той има няколко свои неща за правене и няма значение дали тези завършват с интересни форми!
Оставете бисквитите да се готвят във фурната за 8-10 минути. След като се свари, поставете върху телена поставка за охлаждане. Те все още ще се чувстват меки, когато ги извадите от фурната. Не се страхувайте, че изтръпват, докато изстинат!Когато бисквитите са изстинали, те могат да бъдат приготвени с пясък заедно с Nutella. Можете да затоплите Nutella в микровълновата за няколко секунди, за да улесните детето си да се разстила върху бисквитите.
Намерете купа с микровълнова фурна, която не е твърде дълбока, за да могат децата да посегнат. Помолете своя помощник да разбие лентата с млечен шоколад в него. Поставете в микровълновата и разтопете на среден до силен огън при кратък взрив от около 10 до 20 секунди. Следете внимателно, тъй като изгореният шоколад е гнусен!
Внимателно разточете всяка сандвичана бисквита наоколо в разтопения шоколад. Пригответе се за почти неузнаваемо дете, тъй като шоколадът се появява не само върху ръцете им, но и по цялото лице, ръце и доста вероятно коса!
рецепти за сладкиши за майчин ден
Оставете бисквитите да изсъхнат върху лист мазни хартия / пергамент за печене. Наслади се!