Как да си направите шоколадова купа

Любовта Choccywoccydoodah? Ако искате да научите как да правите шоколадови творения, тази обикновена шоколадова купа е чудесно място за начало.

Любовта Choccywoccydoodah? Ако искате да научите как да правите шоколадови творения, тази обикновена шоколадова купа е чудесно място за начало.
Ще ви трябва (прави една голяма купа):

1 голям балон
тиксо
1 купа със среден размер
200гр тъмен или млечен шоколад
200г бял шоколад
Хартия за печене
Остър нож
Сладък пълнеж по ваш избор, като ягоди и сметана.

Това е изображение 1 от 11

Етап 1

В две отделни купички разтопете двата вида шоколад или в микровълнова печка, или върху тиган с вряла вода. Уверете се, че дъното на купата не докосва водата, ако използвате този метод. След като шоколадът се разтопи, оставете го да се охлади, докато не достигне телесна температура (можете да тествате това, като намажете малко по устната си, ако не ви е горещо, шоколадът е готов.) Охлаждането на шоколада е много важно. тъй като балонът може да изскочи, ако е прекалено горещ.

Това е изображение 2 от 11

Стъпка 2

Раздуйте балона си и завържете края. Вземете малко парче целотап и го поставете точно до страната на възела в балона - това ще гарантира, че балонът ще остане в едно парче, когато го изпуснете по-късно.

Това е изображение 3 от 11

Стъпка 3

Поставете завързания край на балона вътре в купата и закрепете на място със Sellotape.

как се правят розови макарони

Това е изображение 4 от 11

Стъпка 4

Изсипете около една четвърт до една трета от тъмния или млечния шоколад върху балона, последван от една четвърт до една трета от белия.

Това е изображение 5 от 11

Стъпка 5

Оставете шоколада да се постави или в хладна стая, или в хладилника, ако искате да ускорите нещата. Готов е, когато повърхността е достатъчно твърда на допир и вече не лъскава.

отслабване на световен свински строганов

Това е изображение 6 от 11

Стъпка 6

Продължете да нанасяте шоколада върху балона, като му позволявате да се задава между приложенията, докато не използвате почти целия шоколад - спестете около една четвърт от белия шоколад, за да направите основата на купата.

Това е изображение 7 от 11

Стъпка 7

Изсипете последния къс бял шоколад и след това веднага обърнете балона върху лист хартия за печене. Задръжте купата или балона, докато шоколадът не е поставил достатъчно за вас, за да свалите ръцете си, без балонът да се движи. След това оставете да настроите още няколко минути.

Това е изображение 8 от 11

Стъпка 8

Развийте Sellotape, който прикрепя купата към балона и след това го повдигнете.

Това е изображение 9 от 11

Стъпка 9

Задръжте върху заплетения край на балона и го пробийте с остър нож в центъра на парчето Sellotape, което сте прикрепили по-рано.

Това е изображение 10 от 11

Стъпка 10

Издърпайте внимателно върху заплетената част на балона, за да помогнете на изпускането на въздуха. След като по-голямата част от въздуха се освободи, трябва да можете лесно да извадите балона.