Научете как да направите шоколадови къдрици по лесния начин с нашето видео и инструкции стъпка по стъпка, като използвате филийка сирене, за да получите перфектни къдрици всеки път
Понякога това е най -простото допълнение, което може да отнеме торта или десерт от ежедневието до шоутопър. Замисляли ли сте се как да направите шоколадови къдрици, за да завършите своя шедьовър? просто е, когато знаеш как. Докато вашата торта е във фурната, е лесно да направите много шоколадови къдрици, за да я покриете, след като излезе и се охлади.
Страхотното е, че можете да използвате любимия си шоколад - независимо дали е бял, млечен или тъмен, можете да изберете аромата, който най -добре подхожда на вашия десерт. Експериментирайте и вижте как най -много харесвате външния вид и вкус.
Сега всичко, от което се нуждаете, е нещо за украса. Разгледайте нашите рецепти за сладкиши или ако сте домакин на вечеря, изберете от нашите рецепти за десерти.
викториански наказания в училище
тиган за палачинки еднорог
Използвайки нож за палета, трябва да започнете с разпръскване на разтопен шоколад, така че да е дори върху пластмасова дъска или метален лист. Шоколадът трябва да се разпространява лесно, така че не би трябвало да имате проблеми с това.
Разпръскването на шоколада до този размер е идеално, така че можете да използвате дължината му, за да създадете дълги и перфектно оформени къдрици. Трябва да се уверите, че не разнасяте шоколада твърде тънко, тъй като това ще счупи къдриците, докато се опитвате да ги навиете.
За следващия етап трябва да поставите шоколада в хладилника, където той ще се охлади и втвърди. След като това се случи и сте готови да направите къдриците, извадете шоколада от хладилника и го оставете да достигне стайна температура. Не се опитвайте да правите къдриците, преди шоколадът да се върне до стайна температура, тъй като къдриците просто ще се лющят.
След това с помощта на резачка за сирене натиснете надолу и издърпайте към себе си. Това е малко процес на опит и грешка, тъй като шоколадът трябва да е с перфектната температура, за да накара къдриците да се оправят. Не трябва да е прекалено топло или прекалено студено, така че може да отнеме няколко секунди, за да се получи точно както трябва - но когато го направите, те трябва да изглеждат така ...
манго глупак рецепта Великобритания
И ето! Когато свършат, можете да ги използвате, за да украсите вашите пудинги, десерти за вечеря или торти за зашеметяващ завършек.