- здрав
служи:
1умения:
лесноЦена:
евтинготвене:
1 минНаучете как да браконирате яйце в четири прости стъпки! Тези перфектни ядени яйца се сервират чудесно на гореща, намазана с масло трохи за закуска или в вкусна Яйца Бенедикт.
Не всички знаят как да браконират яйце и дори тези, които се борят понякога. Но следвайте нашите инструкции и ще го ноктирате всеки път. Просто трябва да добавите капка оцет към водата, за да спомогнете за запазването на яйцето.
Тази лесна видео рецепта ще ви покаже как да браконизирате перфектното яйце всеки път. След като усвоите тази техника, ще можете да покажете уменията си пред приятели и семейство - защо да не сервирате яйца с брашно на тост с натрошено авокадо и натрошен черен пипер за най-добрия брънч в тенденция?
Това е ключова техника на готвене, която си струва да се практикува - тъй като е трудно да се оправи правилно първи път, но толкова лесно, след като го усвоите.
След като намажете яйцето, най-добре е да го сервирате и да ядете веднага колкото по-свежо яйцето, толкова по-добре. Също така бихме препоръчали да използвате лъжица с прорез, за да извадите свареното яйце от водата, тъй като това ще помогне на излишната вода да се отцеди от яйцето преди сервиране.
Гледайте как да направите Как да браконирате яйце
Съставки
- яйце
- Решетъчна лъжица
- Голям тиган
- Капка ябълков оцет
- Прясно преварена вода в чайник
метод
Разбийте яйце в малка рамка и оставете настрана.
Напълнете наполовина голям тиган с прясно преварена вода от чайника, добавете малка капка ябълков оцет и загрейте на среден пламък. Внимавайте да се появят малки мехурчета около ръба. Не кипвайте водата.
ревен торта с главата надолу
Внимателно пуснете яйцето си, дръжте го на слаб огън и време за 1 минута. Яйцето ще започне да се издига до върха на тигана, след като е приготвено.
След 1 минута внимателно извадете яйцето от тигана с нарязана лъжица и го поставете върху някаква кухненска хартия, за да се отцеди и тя е готова за ядене! Сервирайте отгоре на гореща, намазана с масло трохи или препечена филийка.