Marmite е добра за вас? Изненадващите ползи за здравето от чубрица се разпространяват



Емблематичният лозунг може да казва, че обичам или го мрази, но проучванията показват, че в по-голямата си част ние сме нация на любителите на Мармит.



Разпределяме лепкавите неща върху хляба, настъргваме го на трохи, обединяваме го със сирене в препечени филийки и дори, ако се чувстваме особено приключенски, го пускаме върху картофите си или го разбъркваме в сос.

Но дали всичко е в този солен аромат или чубрицата се разпространява всъщност имате някакви ползи за здравето?

Ето, ние проучваме въпроса за милиарда долара „добре ли е Marmite за вас?“ И всъщност открихме някои доста изненадващи (и положителни!) Резултати.

Нещо ни казва, че може да искате да имате нож (или пръст за потапяне!) Под ръка ...





Увеличава мозъчната ви сила

През 2017 г. изследователи от Йоркския университет проведоха проучване с две групи - една, която ядеше чаена лъжичка мармит на ден, и тази, която изяде еквивалентното количество фъстъчено масло - и откриха, че високата концентрация на витамин В12 в Мармит може да помогне за подобряване здрава мозъчна функция и дори потенциално предпазва от неврологични разстройства.

леща и тофу

Аника Смит, един от авторите на изследването, каза за откритията: „Това е наистина многообещаващ първи пример за това как диетичните интервенции могат да променят кортикалните процеси и чудесна отправна точка за проучване дали по-усъвършенстваната версия на тази техника може да има някои медицински или терапевтични приложения в бъдеще. '



Пълно е с витамини

Същото проучване установи също, че Marmite съдържа 116 пъти повече B12 - което прави червените кръвни клетки и предпазва нервната система - от фъстъченото масло, но силите, даващи витамин, не спират дотук.

Мармитът също е богат на витамини В1, В2 и В3 и осигурява почти 50% от препоръчителната ви дневна норма на фолиева киселина (или витамин В9) на порция. Витамините от група B ви помагат да превърнете храната си в гориво, стабилизирайки енергийните си нива, докато фолиевата киселина също помага на тялото ви да произвежда и поддържа нови клетки, поради което добавка често се препоръчва по време на зачеването и бременността.



Тя е с ниско съдържание на калории



На препоръчителна 8 g порция Marmite, има само 22 калории и по-малко от 0,5 g мазнини, които като опции за препечена филийка всъщност са доста добродетелни - и теоретично, тъй като ароматът е толкова силен, ще го използвате само умерено. Освен това е вегетарианец, в случай че се чудите.

Мармит всъщност е създаден случайно, след като се появи като страничен продукт от процеса на варене на бира, но голяма част от нейната привлекателност идва от простотата на съставките му, които включват екстракти от мая, зеленчуци, подправки и целина.



Помага ви да спите

Още през 2016 г. Лиза Артис, говорител на съня на съня, препоръча сандвич с банан, маруля и мармит (не, наистина!) Като едно от най-добрите неща за ядене, ако искате да коригирате проблемите си със съня.

„Римляните смятали, че марулята е добра за сън“, обясни тя. „Но сандвичът за сън“ crème-de-la-crème “трябва да бъде банан, мармити и маруля. Бананът е отличен източник на магнезий и калий, които помагат за отпускане на пренапрегнатите мускули. Те съдържат също така важен триптофан за стимулиране на производството на тези ключови успокояващи мозъка хормони - а Мармит съдържа и естествени вещества, които спомагат за предизвикване на сън. '



Може (очевидно!) Да излекува махмурлук

От вас зависи дали ще опитате това, но беше съобщено, че Marmite всъщност е ключова съставка в популярното средство за борба с махмурлука в Шри Ланка.

mcvities рецепта за златни кюлчета

Пастата се използва като основа на напитка, към която се добавят гореща вода, сок от лайм и пържен нарязан лук, а онези, които са го дали, се предполага, че се кълнат в лечебните му свойства. Мислите, че можете да се сблъскате с този силен, пикантен вкус след голяма нощ? Кажете ни как можете да продължите ...

Прочетете Следващия

Exante Diet: Как да изпробвате популярния днес план за заместване на хранене