Рецепта за агнешка касерола

служи:

4

умения:

среда

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

1 ч. 40 мин

Тази вкусна рецепта за агнешка гювеч използва само една саксия - така спестява при измиване и отнема само 10 минути за приготвяне. Вкусна сърдечна семейна храна.

Научете как да направите тази класическа агнешка гювеч за нула време. Добавете мед и домати за сладка, богата агнешка касерола. Тази вкусна гювеч обслужва 4 души и отнема около 1 час и 40 минути за готвене. Бавното готвене на тази агнешка гювеч прави месото допълнително нежно, така че пада от костта. Прикладът и сосът са съставени от богатия аромат от соята. Добавете в купички зеленчуци, включително грах, лук и моркови и имате едно семейно ядене.

Гледайте как да направите агнешка гювеч

Съставки

• 2 с. Л. Обикновено брашно
• морска сол и черен пипер
• 650гр агнешко гърло филе, нарязано на кубчета
• 2 с. Л. Растително или рапично масло
• 12 бутона лук или шалот
• 1 морков, обелен и нарязан на кубчета
• 1tsp смляна канела
• 1 калай нарязани домати
• 2tsp хрема мед
• 400мл пилешко или агнешко запас
• 200 г (7 унции) бебешки нови картофи
• 250 г замръзнал грах
• 1 ч. Л. Джоджен, нарязан на ситно

метод

• Загрейте фурната до 180 ° C (400 ° F, маркировка 6).

• Подправете брашното и хвърлете агнето в него. Загрейте маслото в голяма гювеч и омесете парчетата агнешко на партиди. Отстранете и добавете лука и моркова с бутон в тигана. Гответе от 5 до 10 минути, докато зеленчуците станат светло златисто кафяви. Добавете канелата и гответе за още една минута.

• Добавете нарязаните домати, меда и запаса, като разбърквате добре и довеждате до кипене. Върнете агнешкото в тигана, добавете новите картофи и подправете на вкус.

• Покрийте и гответе в предварително загрятата фурна за 1 ч. И 20 мин., Докато агнешкото омекне.

• Извадете от фурната и разбъркайте през замръзналия грах, а ако е необходимо още малко запас. Гответе за още 5 минути. Поръсете с нарязаната джоджен и сервирайте.

  додо диетични рецепти