Оранжевата и слива на Мери Бери

служи:

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

30 мин. - 40 мин

Рецептата за разрушаване на портокал и слива на Мери Бери може лесно да се направи само в 4 прости стъпки. Както трошенето, така и пълнежът могат да бъдат направени един ден предварително, за да ви спестят повече време след вечеря. Тази рецепта служи на 6 души и ще отнеме около 30-40 минути за приготвяне. Това е вкусен обрат на класика в неделя следобед.

Изтънченият аромат на портокал и мекотата на сливите наистина действат добре заедно, за да може една вкусна слива да се разпадне. Добавете млечната трохичка и имате един десертен десерт. Поднесете този вкусен десерт с капчица от сметана, капчица от крема или лъжичка сладолед. Тази рецепта е чудесен начин за използване на глупави сливи, които може да имате в градината си или да седите във вашата плодова купа.

Съставки

900 г пресни сливи, наполовина нарязани на камъни
Ситно настъргана кора от 1 портокал
1 супена лъжица портокалов сок
175гр гранулирана захар
За руша
175г обикновено брашно
75гр масло, на кубчета
50гр захар Демерара

метод

Загрейте фурната до 200 ° C / 400 ° F / Газ 6. Ще ви трябва плитка от 1,7-2 литра (3–3½ пинта).
Сложете суровите сливи, портокаловата кора и сока и гранулираната захар в ястието и хвърлете заедно.
Измерете брашното и маслото в процесор и разбийте, докато изглежда като галета. Съвет в купа, разбъркайте със захар Демерара и поръсете отгоре със сливите. Изравнете горната част.
Печете в предварително загрятата фурна за около 30-40 минути или до бледо златисто кафяво отгоре и бълбукане по краищата.