Викторианската рецепта за коледни торти на Мери Бери




прави:

1

умения:

лесно

Подготовка:

15 мин

готвене:

2 ч. 15 мин

Опитайте традиционната викторианска рецепта за коледни торти на Мери Бери за богата, но лека торта - тази торта е украсена с череши и бадеми. Кралицата на тортите ви показва колко лесно е да съсипете лека и традиционна коледна торта, пълна с луксозни сушени плодове и ядки.

как да направите говеждо какавида

Тази класическа викторианска торта отнема 15 минути за приготвяне и 2 часа и 15 минути за печене. Добре е да изчакате и може да бъде направено и предварително. Можете да разчупете тази торта по всяко време на годината наистина - това не е само за Коледа! Това е апетитна, плътна плодова торта, пълна с много вкус. Обичате рецептите на Мери? Тук имаме много по-вкусни идеи за рецепти от Мери Бери.

бебе и малко дете събитие Алди



Съставки

  • 350гр (12 унции) червени или естествени глазурни череши
  • 225 г консерва ананас в натурален сок
  • 350 г (12 унции) готови за консумация сушени кайсии
  • 100 г (4 унции) бланширани бадеми (отстранени кожи)
  • Ситно настъргана кора от 2 лимона
  • 350 г (12 унции) султани
  • 250 г брашно за самовъзстановяване
  • 250 гр. Захар на колелото
  • 250 г омекотено масло
  • 75 г смлени бадеми
  • 5 големи яйца
  • Да украся:
  • Бланширани бадеми
  • Червени или естествени глазурни череши
  • Ананас от гласе (предлага се от магазините за здравословни храни)
  • 100 г пресята захар за глазура



метод

  • Предварително загрейте фурната до 160 ° C вентилатор / 140 ° C / газова маркировка 3. Намаслете 23 см (9 инча) кръгла калаена торта, след това подравнете основата и страните с двоен слой пергамент за печене.



    чанта за риза
  • Нарежете черешите на четвъртинки, сложете в сито и изплакнете под течаща вода, след което изцедете добре. Изцедете и нарежете грубо ананаса, след това изсушете ананаса и черешите много старателно върху кухненска хартия. Нарязвайте кайсиите на парчета. Грубо нарежете бадемите. Поставете приготвените плодове и ядки в купа с настърганата лимонова кора и султана и внимателно разбъркайте заедно.

    какво каза сиренето, когато се погледна в огледалото
  • Измерете останалите съставки в голяма купа и разбийте добре за 1 мин, докато стане гладко. Леко сгънете в плодовете и ядките, след което превърнете сместа в подготвената калай за торта. Изравнете повърхността и украсете горната част с бланширани цели бадеми, наполовина глазирани череши и парченца ананас от глаци.

  • Печете в предварително загрятата фурна за около 2¼ часа или до златисто кафяво. Едно шишче, поставено в центъра на тортата, трябва да излезе чисто. Покрийте тортата свободно с фолио след 1 час, за да не стане горната част да стане твърде тъмна.

  • Оставете да изстине в калай за 30 минути, след което се извадете, отлепете пергамента и завършете охлаждането на телена поставка. Смесете захарта за глазура с малко вода и намажете върху тортата, за да глазира.

Прочетете Следващия

Рецептата на 5-те съставки за пилешко хайса на Джейми Оливър