Богата рецепта за торта на празника на Мич Търнър




прави:

1

умения:

лесно

Подготовка:

10 мин

готвене:

2 ч. 30 мин

Мич казва: „Тази рецепта се прави, като първо се разтопи маслото и захарта, а след това се разбърква в плодовете. Това гарантира, че тортата е наистина влажна и плодова и се пече, за да даде плътен, равномерен резултат, като в същото време остава равна на върха, което я прави идеална за използване като основа за декориране. '

зората френска lenny henry изневяра



Гледайте как да направите богата торта с празнични плодове на Мич Търнър




Съставки

  • 20 см (8 инча) кръгла или квадратна тенекия
  • 250 г несолено масло, плюс допълнително за омазняване
  • 360гр естествено оцветени глазирани череши, наполовина
  • 320гр султани
  • 450г грозде
  • 550 г френско грозде
  • 225мл ракия
  • 260гр тъмна мускавадо захар
  • 1 супена лъжица дреха
  • 5 големи яйца, леко бити
  • 240 г обикновено брашно
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л смляна канела
  • 1/2 ч.л смлян джинджифил
  • 1/2 ч.л смлян индийски орех
  • 1/4 ч.л смлени карамфил
  • 1/2 ч.л. смесена подправка
  • 40 г леден джинджифил
  • 1/2 ч.л ванилов екстракт



метод

  • Намажете и подравнете дълбока калай за торта с незалепваща хартия за печене или използвайте незалепваща торта. Измийте плодовете и отцедете през сито. Съвет в купа и изсипете ракията върху сместа. Оставете да стръмни до 6 часа.

    традиционен котлон за бекон
  • Загрейте фурната. Уверете се, че всички съставки са на стайна температура. Разтопете маслото и захарта заедно в тенджера, като бъркате, докато се смесят добре, след което изсипете в купа за смесване. Добавете дрехата и разбъркайте добре, след това добавете яйцата и разбъркайте отново. Пресейте брашното, бакпулвера и подправките и сгънете добре, след това разбъркайте в задушените плодове и останалата течност, екстракта от джинджифила и ванилията.



    как да направите швейцарска ролка
  • Разтворете сместа в подготвената тенекия и печете 21/2 часа на 140 ° C газова маркировка 1, докато шишче, поставено в средата на тортата, излезе чисто. Оставете тортата да изстине в калай и се обърнете, когато е студена.

    как се готви пуйка Гордън Рамсей
  • ЗА СЪХРАНЕНИЕ Увийте в двоен слой мазнина хартия и слой фолио. Съхранявайте на стайна температура, за да узрее до 6 седмици преди събитието. След като се покрие с марципан и глазура, тази торта ще се запази още 6 месеца при стайна температура. Алтернативно, съхранявайте във фризера, увит в двоен слой от мазнина хартия и двоен слой фолио, почти безкрайно.

    Джо фитили постно в 15 рецепти
Прочетете Следващия

Увито пиле, пълнено по рецепта на Boursin