прави:
1умения:
лесноПодготовка:
10 минготвене:
2 ч. 30 минМич казва: „Тази рецепта се прави, като първо се разтопи маслото и захарта, а след това се разбърква в плодовете. Това гарантира, че тортата е наистина влажна и плодова и се пече, за да даде плътен, равномерен резултат, като в същото време остава равна на върха, което я прави идеална за използване като основа за декориране. '
торта от фурми и орех с масло
Гледайте как да направите богата торта с празнични плодове на Мич Търнър
Съставки
- 20 см (8 инча) кръгла или квадратна тенекия
- 250 г несолено масло, плюс допълнително за омазняване
- 360гр естествено оцветени глазирани череши, наполовина
- 320гр султани
- 450г грозде
- 550 г френско грозде
- 225мл ракия
- 260гр тъмна мускавадо захар
- 1 супена лъжица дреха
- 5 големи яйца, леко бити
- 240 г обикновено брашно
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л смляна канела
- 1/2 ч.л смлян джинджифил
- 1/2 ч.л смлян индийски орех
- 1/4 ч.л смлени карамфил
- 1/2 ч.л. смесена подправка
- 40 г леден джинджифил
- 1/2 ч.л ванилов екстракт
метод
Намажете и подравнете дълбока калай за торта с незалепваща хартия за печене или използвайте незалепваща торта. Измийте плодовете и отцедете през сито. Съвет в купа и изсипете ракията върху сместа. Оставете да стръмни до 6 часа.
Загрейте фурната. Уверете се, че всички съставки са на стайна температура. Разтопете маслото и захарта заедно в тенджера, като бъркате, докато се смесят добре, след което изсипете в купа за смесване. Добавете дрехата и разбъркайте добре, след това добавете яйцата и разбъркайте отново. Пресейте брашното, бакпулвера и подправките и сгънете добре, след това разбъркайте в задушените плодове и останалата течност, екстракта от джинджифила и ванилията.
Разтворете сместа в подготвената тенекия и печете 21/2 часа на 140 ° C газова маркировка 1, докато шишче, поставено в средата на тортата, излезе чисто. Оставете тортата да изстине в калай и се обърнете, когато е студена.
aldi 12ft басейн
ЗА СЪХРАНЕНИЕ Увийте в двоен слой мазнина хартия и слой фолио. Съхранявайте на стайна температура, за да узрее до 6 седмици преди събитието. След като се покрие с марципан и глазура, тази торта ще се запази още 6 месеца при стайна температура. Алтернативно, съхранявайте във фризера, увит в двоен слой от мазнина хартия и двоен слой фолио, почти безкрайно.