служи:
2умения:
лесноПодготовка:
10 минготвене:
25 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 445 kCal | 22% |
Тази вкусно ароматна морска риба с рецепта за парма Парма работи наистина добре с зеленчуци отстрани. Меката текстура на монашеството, съчетана с мощния вкус на пармаска шунка, прави страхотно сдвояване.
Просто добавете аспержи копия, бебешка сладка царевица и малко люти и хрупкави печени картофи за вкусно здравословна алтернатива на неделния обяд.
Гордън Рамзи тъжна новина
Съставки
- 2 х 175 г (6 унции) филе от монахи
- 4 филийки пармаска шунка
- 45мл (3 с. Л.) Девствен зехтин
- 100гр (4oz) аспержи копия
- 100 г (4 унции) бебешка сладка царевица, намалена наполовина по дължина
метод
Загрейте фурната до 190 ° C, 375 ° F, газ 5. Подправете монашеството със сол и прясно смлян черен пипер. Увийте всяко филе с 2 филийки пармаска шунка.
Загрейте 15ml (1 супена лъжица) от зехтина в тиган и запържете филетата от монахини за 2-3 минути. Прехвърлете в малка тенджера за печене и печете във фурната за 10 минути.
Хвърлете аспержите и бебешката сладка царевица в още 15 мл (1 супена лъжица) от маслото и поставете около монашеската риба. Печете още 10-15 минути, докато рибата е твърда на пипане и зеленчуците са просто нежни.
Нарежете всяко филе от монахи на 3 и подредете отгоре на печените зеленчуци. Настържете върху останалия зехтин и сервирайте веднага.
как да кърмя изображенията на съпруга си