Рецепта за картофени тръпки



  • вегетарианец

служи:

6

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

20 мин

готвене:

40 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 362 kCal 18%
Дебел двайсет и една грама 30%
- Насища десетгр 50%

Празнувайте нов сезон с картофи с този вкусен и лесен за приготвяне картофен тарт. Тази рецепта използва готово бутер тесто за минимум караница, гарнирано със слоеве от картофено, домати и кремаво козе сирене, всичко изпечено във фурната до златисто и хрупкаво. Готовият тарт прави страхотно вегетарианско основно ястие или забавна алтернатива за бързо изкарване на пикник или вечеря с алфреско - и ако имате остатъци, той е идеален и за пукане в обяд!





Съставки

  • 500 г малки нови картофи
  • 375гр пакетно готово бутер тесто
  • Мляко, за остъкляване
  • 2-3 домата
  • 90-100гр козе сирене с кора, нарязани на парчета
  • 1 супена лъжица розмарин
  • Сол и черен пипер, за подправяне
  • 1-2 с. Л. Зехтин


метод

  • Загрейте фурната до 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark 7. Гответе картофите във вряща вода за 12-15 минути или докато станат само омекнали, след това ги изцедете и изплакнете под студена вода, за да ги охладите бързо.

    е бременна отново Шарлен Уайт
  • Развийте сладкиша и отрежете краищата. Поставете сладкиша върху лист за печене и използвайте върха на остър нож, за да отбележите ръба на около 2 см (3⁄4 инча) от ръба, след което в тази джанта отбележете кръстосан модел. Набодете средата с цялата вилица. Намажете млякото над отбелязаната джанта.

  • Нарежете картофите и доматите и подредете в центъра на сладкиша. Нарежете парчета сирене и стръкове розмарин. Подправете със сол и мелете върху малко черен пипер. Разточете над зехтина и печете за 20-25 минути или докато сладкишът е хрупкав и горната част е леко златиста.

Прочетете Следващия

Рецепта за торта с богат шоколад и ром