
служи:
6умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
10 минготвене:
1 ч. 15 минТова е вкусна чаена торта, която е много лесна за приготвяне и скоро ще стане фамилна любима. Тази торта е много влажна и е идеална за времето за чай или като закуска по всяко време на деня. Намажете го с масло или намазване или просто го изядете така, както е, нарязан гъсто или на ситно. Защо да не изпиете филийка или две с купа кисело мляко за пълнене и пълноценна закуска. Освен това е популярно допълнение към пакетиран обяд. С варенето на плодовете и захарта в тиган преди печене плодът е изключително мек и пълен с аромат на чай, което прави гъбата допълнително влажна и инфузирана с аромат.
Съставки
- 125 г масло или маргарин
- 275мл чай
- 175гр смесени сушени плодове
- 125гр мека кафява захар
- 250гр брашно за самостоятелно отглеждане
- 1tsp бикарбонат сода
- 1tsp смесена подправка
метод
Предварително загрейте фурната до 180⁰C / 350⁰F / вентилатор 160 GasC / маркировка за газ 4. Намажете и долната линия 1 кг калай с хляб.
Сложете маслото или маргарина, чая, плодовете и захарта в тенджера на слаб огън. Бъркайте непрекъснато и довеждайте до кипене. Варете 4 минути. Махнете тигана от котлона и оставете сместа да се охлади.
прогноза за времето на сватбен ден
Когато сместа се охлади, пресейте брашното, содата бикарбонат и подправката.
Смесете заедно добре лъжицата в приготвената калайда.
Печете за 1 - 1 ¼ часа, докато добре втаса и докато шишче, поставено в хляба, не излезе чисто.
Оставете да се охлади в калай за 10 минути, след което се оформя на охлаждаща рейка. Сервирайте нарязан нарязан с масло.