Рецепта за корен зеленчуков мед



  • здрав

служи:

8

умения:

лесно

Цена:

евтин

готвене:

55 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 121 kCal 6%
Дебел 6g 9%

Поднесете няколко интересни и вкусни вегета с тазгодишната коледна вечеря





Съставки

  • 4 средни моркови (около 400 g / 14oz), обелени и нарязани на ситно
  • 2 средни пащърнак (около 300 g / 10oz), обелени и нарязани на ситно
  • ½ малък швед (около 300 g / 10oz), обелен и нарязан на кубчета
  • Останалият тиква на бутер от рецептата за пълнене, нарязан на парчета
  • 2 червени лука, обелени и нарязани на клинове
  • 1 червен пипер, обелени и нарязани на парченца
  • 4 с. Л. Зехтин
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • 150ml (¼pt) горещо пилешко или зеленчуково запас или вода
  • 400гр може да чери домати
  • Пресен магданоз, за ​​гарниране


метод

  • Поставете фурната на 200ºC / 180ºC Вентилатор / газ 6. Добавете морковите в тиган с вряла вода, върнете отново до кипене, след това добавете пащърнак и шейк и гответе в продължение на 5 минути. Изцедете добре.

  • Сложете зеленчуците в тенджера за печене с тиквичката, ако използвате, клинове с червен лук и парченца червен пипер. Намажете с олиото, за да покриете добре, и подправете.

  • Печете зеленчуците за 40 минути, след това разбъркайте добре, добавете запаса и гответе за още 15 минути. Разбъркайте доматите и загрейте за 5-10 минути. Гарнирайте с магданоз.

Прочетете Следващия

Рецепта за шоколадови джинджифилчета